打下來新鮮的蜂蜜怎麼處理？天然蜂蜜可以吃嗎？
飲食
03-23
打下來新鮮的蜂蜜怎麼處理?天然蜂蜜可以吃嗎?
新鮮蜂蜜怎麼處理才能吃?新鮮蜂蜜是否經過處理才可以吃?蜂蜜雖說是一種營養全面的滋補食品，但是剛從蜂箱打下來新鮮的蜂蜜怎麼處理?
蜂蜜是小蜜蜂採集植物的花蜜經過反覆釀造完成後貯存在巢脾內的甜物質，小蜜蜂是非常愛乾淨的一個昆蟲，它們會把蜂箱打掃的非常乾淨，而且將蜂蜜充分釀造成熟後，就會將蜂蜜封上一層蠟蓋。
此外蜂蜜中含有的酸性和高濃度糖類物質也有很強的殺菌性，可以清除一些細菌，並抑制細菌的滋生，對於很多細菌都有不錯的抑制作用，所以說新鮮的蜂蜜不需要經過處理也是可以吃的，這點大家完全可以放心。
不過雖然新鮮的蜂蜜不需要經過處理，但是蜂蜜是一種食品，是直接入口的，對身體的影響比較大。作為食品，國家對於污染物以及是否有農藥和抗生素殘留都有限量，所以為了確保蜂蜜中不含有這些物質，都是需要進行專業的檢測的，經過檢測合格的蜂蜜才可以放心食用。
但是自己拿著蜂蜜去做檢測不太可行，不過每款蜂蜜進行市場前都會經過檢測，像田野牧蜂就是，所有的蜂蜜都經過專業的理化指標檢測合格，蜂蜜的品質有保證，有的蜂蜜活性酶值甚至高達46，這樣優質的蜂蜜值得大家選購，感興趣的朋友不妨試一下。
