當前位置:
首頁 > 飲食 > 春天,這菜比魚肉香,一盤準時上廁所,體重不過百,輕鬆瘦出小蠻腰

春天,這菜比魚肉香,一盤準時上廁所,體重不過百,輕鬆瘦出小蠻腰

現在野菜比蔬菜,肉類還要吃香,現在正是挖野菜的好時機,陽光明媚的日子,挖著野菜也是一種樂趣,當然了,現在野菜營養豐富,符合大家的養生標準,野菜的口感也比較獨特,不用花錢就能吃得到,野菜在過去是雜草,並不受大家的喜歡,現在,卻成了餐桌上的美味佳肴,今天呢,要說的野菜則是蘆蒿。春天,這菜比魚肉香,一盤準時上廁所,體重不過百,輕鬆瘦出小蠻腰。

蘆蒿長在湖泊旁邊,是一種野生植物,不過,現在也有人種植,自帶清香味道,以前,每到蘆蒿的季節,走在湖邊,一陣陣微風就能聞見蘆蒿的芬芳,採摘一把回去,無論是清炒還是和肉一起炒,都有它自身的風味,蘆蒿現在還挺便宜,一斤也就幾塊錢,很受大家的歡迎,這次呢,小饞貓用肉絲和蘆蒿一起炒。

我們做蘆蒿炒肉的時候,先把主要的食材準備好,蘆蒿一把,五花肉一塊,鹽適量,雞精少許,大蒜適量,食用油適量。

1,首先,將蘆蒿上面的雜質清理下,放在清水內多衝洗幾遍,瀝水後,切成3厘米的段狀,放在盤中備用。

2,緊接著,要把備好的五花肉洗洗乾淨,切成絲狀,放在一邊,大蒜也要處理乾淨,切成顆粒形狀。

3,接下來,熱鍋內倒上適量的食用油,油溫高了後,放上大蒜爆香,再把肉絲放鍋中,快速的翻炒變色。

4,最後,再把蘆蒿倒入鍋中,繼續炒2分鐘左右,等到食材炒到斷生後,加上鹽,雞精進去,食材炒到入味,就可以裝盤了。

這道蘆蒿炒肉絲的做法大家學會了嗎,好吃美味,又十分獨特,深受大家的喜歡,蘆蒿雖然是一種野菜,吃起來更香更嫩,蘆蒿融入了五花肉的濃汁,五花肉融入了蘆蒿的芬芳,入味可口,遇到這道菜,大魚大肉都要靠邊站呢。

另外,蘆蒿有很強的養生效果,脂肪含量很低,自身的粗纖維豐富,對於想要減肥的人,要多吃這個菜,不但多吃不長肉,還能輕鬆排宿便,腸道通暢乾淨了,瘦身就變得簡單了,蘆蒿很清爽刮油的一道菜,很適合春天這個季節,千萬別錯過哦。

喜歡這篇文章嗎?立刻分享出去讓更多人知道吧!


請您繼續閱讀更多來自 廚房美食小能手 的精彩文章:

這菜1毛錢一斤,胖人經常吃,排出毒素,腸道通暢了,肝臟越來越健康
紅棗和它是天生一對,每天煮水喝,養顏補血,口臭沒了,皮膚越來越好