從數據報告看趨勢，茶企逆境突圍的機會在哪裡？｜興茶集錦
【興茶網 資訊】過去的一年，一些行業數據報告的發布，為大家呈現了茶行業的發展脈絡，在茶葉消費需求呈多樣化的形式下，也為茶企茶商的市場突圍，提供了極大的參考價值作用。
從數據報告看茶行業趨勢
去年春茶季，淘寶發布了《春茶消費數據》，顯示年輕人對春茶的熱情不輸給任何人，3月的春茶消費者中54%都是85後、90後。
從這份報告中可以看出，淘寶春茶銷售比往年更加火爆，3月份春茶的成交同比上漲兩成。
這說明，年輕化消費已成為貫穿當下茶葉消費市場的一大突出特徵，對於廣大茶企茶商今年的春茶市場銷售工作的進一步展開，也能帶來一定的參考與指導意義。
去年12月份，奈雪の茶與36氪研究院聯合發布《2019新式茶飲消費白皮書》，顯示中國茶飲市場的總規模在2019年將突破4000億元。
在「白皮書」中，來自奈雪の茶的一組數據令興茶君印象深刻：2019年1月至11月，其無糖名優茶系列的銷量比芝士名優茶系列高出0.67%，這說明新式茶飲逐漸成為年輕人了解傳統茶、接觸傳統茶的重要窗口，越來越多的年輕消費者愛上了純茶。
這份白皮書中，更能給茶企帶來一些新的發展思路與嘗試路徑：比如，進行多品類擴張，消費場景的定位與挖掘，茶產品創新如何帶上社交屬性.....
在《2019中國茶葉消費市場報告》這份報告顯示，2019年國內茶葉內銷量（不含進口茶）將接近200萬噸，雖維持增長，但增速繼續回降。
此外，重點領域風險隱患仍然還在。比如，茶葉庫存問題仍然是存在消費市場中的風險，茶葉產量仍然以超過10萬噸每年的速度增加。
2019年艾媒研究院發布的《艾媒報告|2019中國茶行業市場大數據及標杆商業模式研究報告》顯示，2019年，中國茶葉線上市場規模達到235億元，預計將於2021年，增至298億元。
在不少茶企茶商的眼裡，茶葉電商仍然是一塊能做大的「蛋糕」。事實上，從這些數據來看，也確實如此。
眼下，茶葉消費需求越來越多元化、理性化，通過這些數據報告我們也能窺見一二，那麼在茶企轉型突圍過程中，有哪幾大要素值得深思？
下沉市場值得一拼
這幾年，人們也越來越意識到：一二線城市的流量紅利已經接近飽和狀態，而且市場競爭激烈，未來的增長動力和發展機會已經在不經意間從一二線城市轉移到了三四五線這樣的下沉市場。
針對下沉市場，茶企應該從產品、營銷、渠道方面以戰略的高度來看待這個市場；在這裡，需要茶企用全新的性價比定義去贏得消費者的支持，過去的「低質低價」註定讓位於「優質低價」。
要讓年輕人愛上茶
此外，茶葉消費群體面臨年輕化趨勢，如何讓年輕人愛上茶，這是當下品牌茶企在競爭日益激烈的市場上，需要解決的問題。
更確切的說，市場環境和市場需求的變化需要茶企實施品牌年輕化策略，來突破禁錮自己的過時想法與市場要素，在年輕化的過程中，清晰傳達你的品牌內涵與價值。
其實茶行業的商品零售分銷體系也正在被打破，經過三十多年持續發展的茶葉流通渠道，也要意識到「渠道扁平化」、「終端為王」趨勢下的轉型發展，包括整個茶行業都在關注年輕人市場、關注茶葉終端零售形態的演變。
在茶行業轉型升級的深度調整期，市場下沉、品牌年輕化和消費場景打造等，都值得嘗試和思考的方向，希望各大品牌茶企能夠從中獲得更多的新點子，為行業的轉型升級發展貢獻一份力量。
