20分鐘早餐滿滿1大桌,大人小孩各不同,網友:這才是真正的活著
昨天是清明,舉國上下同鳴防空警報3分鐘,集體向在疫情中犧牲的烈士和逝世同胞默哀,江水嗚咽,山川悲鳴。
我覺得,不忘記那些美好的生命,在悲痛中重振,逝者安息、生者奮進,每個人做好自己的工作,過好自己的生活,才是對他們最好的告慰。
一日之計在於晨,首先從早餐開始,認認真真吃好,加強營養,養好身體。
分享一下我家今天的早餐,筍丁糯米燒麥,雞蛋吐司卷,烤吐司丁,鮮肉小餛飩,黑小米燕麥糊,有雞蛋,還有「植物奶」哦,看起來一大桌,做起來卻簡單。
有網友留言說:喜歡你的生活態度,這才是真正的活著,點贊!。
其實,只需20分鐘就能上桌!
糯米燒麥是頭一天做好的,用保鮮盒放冰箱,密封冷藏,第二天早上,冷水上鍋,蒸8~10分鐘就好。
燒麥皮是買的餃子皮,裡面的餡是胡蘿蔔、豌豆、肉末、鮮筍丁、糯米飯炒熟的,鮮美好吃又飽腹!具體做法前一天文章發過,大家可以去翻一翻。
多做一些,做一次,一個星期早餐不用愁了,哈哈!
天天吃白煮蛋,怕兒子吃厭,而直接吐司,兒子又不是很喜歡。
所以用吐司裹了香腸,再沾了蛋液,鍋里煎一煎,外酥內軟,好吃極了!
看看,表面的吐司,口感是焦焦脆脆的。
剩餘的吐司邊角料,以及剩餘的蛋液也不浪費,兩者隨便拌一拌,鍋里也不用油,加點香腸丁,干烤幾秒鐘,也酥脆好吃哦!
用餛飩來補充水分和蛋白質,那營養是最佳了,鮮香可口,天天吃不厭!
平時買一些,或自己包一些,放冰箱冷凍,早上拿幾個出來煮一煮,可以吃好幾個星期哦。
我喜歡米糊,兒子不喜歡,所以我是用迷你破壁機打的,就一碗,加點果乾碎,溫暖妥帖。
我覺得米糊很香,不加糖不加鹽,最喜歡直接吃,哈哈!
接下去說下做法。
早上起床,把燒麥放鍋里,開火定時10分鐘,或者8分鐘都行,中間不用人管。
黑小米加一點點燕麥,加入迷你破壁機內,加水到300毫升,啟動「米糊」鍵,這個需要20分鐘。加了燕麥,可能要溢鍋,如果有這個苗條,立刻打開蓋子讓它工作,也沒關係的。
接下去,就安安心心煎個吐司卷吧。
吐司切去四邊,用擀麵杖來回擀幾次,卷上香腸。
卷好的吐司沾上蛋液,全部沾滿。
鍋里稍微煎一煎,這個過程很快,建議全部卷好,一起放入鍋中,全程小火,否則很容易焦。
鍋里不用另外刷油,切下的吐司邊角料,加入剩餘的蛋液,鍋里隨便炒一炒,馬上就很酥脆哦。
最後,用雪平鍋煮幾個餛飩,那是很快的事情吧,太簡單了。
20分鐘到了,米糊也可以倒出來。
看看,其實是不是都很快啊?
所有東西做好的時間,也不過就是一碗米糊的時間,其他都是同時做的哦。
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