以往一畝賺2萬，今年一斤虧12元，收購商壓價太狠，養殖戶求助
鱖魚是最為傳統的名貴淡水魚，它的肉質比較細膩，其中的營養成分比較多，其味道很是美味，因此在這些年裡深受喜歡。也正因此，在南方地區養殖鱖魚的數量一直很大，而在2019年市場價就賣出了60元每斤，可以說行情非常不錯。
對於養殖戶來說，鱖魚的收購價根據時間來判斷，早期價格通常為35元/斤，一畝魚塘可賺1.8萬元，中期價格為30元/斤，一畝鱖魚可賺1.5萬元，而晚期的能賣出40元/斤，每畝可賺2萬元。
它的養殖成本也比較高，尤其是飼料成本，佔據了80%的開支，畢竟它是一類肉食性的魚種，主要投放餌料魚。不過近期的飼料價格大漲，豆粕一個月上漲了200元/噸，這讓養殖人抱怨不已，很多人都表示今年算是血虧了。
廣東一個養殖戶張大叔說，在2018年鱖魚價格就瘋長，其收購價達到了30-40元每斤，在以往它的價格也不過才25-30元每斤。而在行情好的時候，利潤可達到250%，很多人瘋狂的擴欄，以至於市場的規模不斷加大，而到了今年春節，養殖戶本想著通過節日刺激消費，能賣出更高的價格，但沒想因一場突如其來的公共事件，商販停止了收魚，而餐飲行業也已經暫停營業，原本在春節販賣的全部壓欄。
到了3月份時，鱖魚的價格就已經暴跌，目前大魚賣價為12-13元/斤，而統鱖為20元每斤，但因飼料上漲，鱖魚的成本價為24-25元每斤，養殖戶的虧損很大，大家不願意收購，情願壓塘，但收購商遲遲不抬價。
熟悉鱖魚的人都知道，每年的3-4月份味道最為美味，此時品嘗食用的口感更好，在民間更是將它和「熊掌」媲美，但如今雖然已經復工復產很長時間，無奈餐飲行業依舊沒有太好的恢復，目前也只是半復工狀態，也就是以外賣的方式送貨上門，這也降低了鱖魚的飲食需求。
而往年的3月份，也是鱖魚的排卵期，此時不少養殖戶都會投放新苗，因此也會大量的出塘。但奈何消費需求不是太多，聚餐的情況減少，它的流通受到了阻礙。
劉師傅餵養了100多畝鱖魚，他表示這段時間已經虧損了十多萬元，為了減少養殖的成本，他也放棄了餌料魚，選擇用上飼料，這樣成本能減少5-8元左右，只是生長速度變慢罷了。但沒想近期水產飼料直接漲價300元/噸，這讓他很是苦惱，到處求助，欲哭無淚。
本想著清明節日，鱖魚的需求會高，行情會變好，但報復性的消費無望，今天的標鱖收購價為23元每斤，儘管這幾天價格上漲，但每天才0.5-1元，養殖戶也只能維持成本價。目前市場中依舊有1000多萬斤鱖魚壓塘，而養殖戶也停止投放魚苗，大家對未來的行情不是太看好。
希望五一小長假能夠刺激消費，也希望到時候的餐飲行業能夠穩步的恢復，這樣養殖戶才能挺過難關，大家怎麼看呢？
