減肥期間怎麼安排吃飯順序?
減肥
04-07
1、先吃蔬菜
減肥期間的人先吃低熱量的食物,就拿蔬菜來說,屬於低熱量、低密度和體積大的食物,而且含有豐富的膳食纖維。特別是不同顏色的蔬菜和水果中,含有礦物質和維生素,能提高抵抗力和免疫力,預防便秘和多種疾病。盡量通過蒸燉或水煮的方式來烹調蔬菜,不要放太多的油和鹽。
2、喝湯
吃完適量蔬菜後再喝一碗湯,減肥期間不能喝太多濃湯。可選擇豆腐湯或蔬菜湯、綠豆湯等能清理腸胃,給人們一定的飽腹感,減少對主食攝入。
3、吃魚或蛋類
吃完蔬菜和喝完湯後,胃部已經5分飽。此時可以選擇高蛋白質食物,防止體內蛋白質不足而引起營養不良。不能通過高溫油炸或油煎的方式來烹調魚、肉和蛋類,這樣會無形中增加熱量,同時也增加患上癌症幾率。可通過蒸燉鹵的方式來烹調高蛋白的食物。
4、吃主食
最後再吃主食,盡量選擇米飯,因為能減緩血糖上升。此時身體不會感覺到特別餓,避免攝入太多高澱粉食物。選擇這種吃飯方法能平衡飲食,減少對熱量攝入。若把米飯轉化為雜糧飯或五穀飯,控制體重效果更好。
5、飯後兩個小時再吃水果
所吃的食物進入胃部需兩個小時消化,然後慢慢排出。飯後立馬吃水果的話,會讓先到達食物在胃內阻滯,水果不能在胃中正常消化,易引起腹脹腹瀉或便秘。一些水果中含有大量糖分,吃完飯後,身體所需要的能量已經差不多了,飯後立馬吃水果的話會增加熱量攝入。所以吃水果時間盡量安排在飯後兩個小時,能長時間維持飽腹感。
溫馨提示
減肥期的人避免吃高熱量和高糖分食物,吃飯時要細嚼慢咽,不能狼吞虎咽,也不能暴飲暴食。當感覺七分飽時須立即停止進食,盡量選擇小碗或小碟子盛飯菜。平時保持適度運動來幫助分解脂肪,提高基礎代謝率