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做了十年的芝士焗飯~家庭版,這做法才叫香!

明天再做一次吧,真的喜歡要一直做下去的飯。

By 夏姐姐的美食

用料

  • 米飯 適量
  • 胡蘿蔔 小半根
  • 黃瓜 半根
  • 玉米粒 適量
  • 洋蔥 1片
  • 火腿腸 1根
  • 鹽 適量
  • 芝士 適量

做法步驟

1、準備食材,切丁

2、熱鍋放油,先放入胡蘿蔔丁翻炒,在放黃瓜丁,在放玉米洋蔥和火腿腸丁,翻炒一下,放一點水,放入鹽(也可以加你喜歡的的番茄醬和生抽老抽之類的,我不太喜歡太多調料就沒放) 鍋中要留一點湯汁,這樣淋到飯里會很好吃

3、陶瓷碗下層鋪上米飯,放入翻炒的菜,上面撒一層芝士碎,放入預熱烤箱,上小火中層200°烤10分鐘即可

4、啦啦啦,好吃

小貼士

想要更入味的,可以炒完菜的時候把米飯也放入炒一炒,這樣米飯和食材的味道更融入 配菜可以按照自己喜歡的來調配哦

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索「豆果」可以直接查看我的菜譜!

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