當前位置:
首頁 > 飲食 > 北方人喜歡吃饅頭,但這3種饅頭,即使是一口也不要多吃,很危險

北方人喜歡吃饅頭,但這3種饅頭,即使是一口也不要多吃,很危險

主食是每頓飯都不能缺少的一種食物,但主食的選擇是可以大家去決定的,有的人喜歡吃麵食,就比如饅頭和麵條,也有的人喜歡吃米,最常見的就是蒸米飯了。尤其是對於喜歡吃麵食的人要注意了,如果吃了不對的饅頭,那麼還會對身體健康產生不利的影響,就比如以下這3種饅頭,要提高警惕。

過於白胖的饅頭

一種饅頭是市場上賣的看起來雪白雪白的大饅頭,盡量不要去買,一些黑心商人,利用消費者追求美觀的心裡,在饅頭裡面加入食品增白劑,使饅頭看起來又白又大,其實這種增白劑是含有毒素的,這種又毒成分就是甲醛,長期食用有致癌的效果。所以選饅頭不要貪它的「白」。

烤饅頭片

饅頭在過去物資匱乏的年代,只有過年的時候才能吃得上,可是現在生活條件越來越好,物產越來越豐富,別說過年,即便是平時我們都懶得去吃它。可是早上起來,時間緊迫,除了饅頭還有哪種食物比它更加便利呢?因此,很多人就會選擇不同的方式給它添加不同的味道。

有些人會在外面裹上雞蛋液,放入油中煎炸,有些人會放在烤箱中撒上孜然烤一下。這兩種方式不但會給饅頭帶來多餘的熱量,還會在裡面添加多餘的致癌物質,影響我們的健康。穀類食物加熱的時候還會產生一種叫做,丙烯醯胺的物質,這種物質會影響到身體的解毒能力,嚴重威脅我們的健康。

發霉的饅頭

饅頭是一種碳水化合物比較高的食物,一旦達到了一定的濕度以及溫度,時間一長,就很容易發霉滋生黃曲霉毒素,這種毒素是肝癌的誘因,即使是高溫或者是去掉發霉的地方,也不能把它消滅。

所以,只要是饅頭上有一點發霉的地方,都要整個丟棄。

那什麼樣的饅頭可以健康吃了呢?

相比於米飯跟饅頭,重體力活動的人就不妨食用饅頭,因饅頭的蛋白質含量跟膳食纖維含量都要比白米飯的略高,食用起來會更解飽還不容易產生飢餓感。最關鍵的就是要注意控制食用饅頭的量,如果要吃的話,也是盡量選擇粗糧製作出來的饅頭,這樣的饅頭在整體上的熱量要比白面的要低,有利於身體健康。

北方人喜歡吃饅頭,但這3種饅頭,即使是一口也不要多吃,很危險!對此你怎麼看?歡迎留言。

喜歡這篇文章嗎?立刻分享出去讓更多人知道吧!


請您繼續閱讀更多來自 小雪帶你吃吃吃 的精彩文章:

為什麼你看著很顯老?這4種加快衰老的食物,不要貪嘴