這4種比炸雞還發胖的調料，99％人每天都在吃！
最近韓寒在網上曬出了自己的跑步照，身材明顯比以前精瘦了不少，六塊腹肌也是清晰可見。
不少網友表示，看完都不禁放下了手中的宵夜。
話說大家的減肥大業，都進行到哪一步了？
減肥之難，不只在於要累死累活運動，更要對吃的食物嚴防死守，其中，尤其要警惕那些「熱量炸彈」！
炸雞、奶茶這些老對手就不說了，今天就說說你們最容易忽視的一個細節——調料。
你可不要小看它們，有的調料熱量爆表，分分鐘能讓「健康餐」變身「垃圾餐」。而有的調料不僅不發胖，還能幫你減脂哦！
這些調料，比主食還發胖！
沙拉醬
不少人提起減肥，就想到吃沙拉。但是，沙拉打開方式不對，熱量同樣非常嚇人！而沙拉醬就是其中的罪魁禍首。以網上銷量最高的某款沙拉醬為例，100克的熱量高達600多大卡，脂肪含量超過60%，所以隨便放個50克，一盤沙拉就多了300多大卡的熱量。
另外類似的蛋黃醬、千島醬，也都比較嚇人，看下圖。 如果實在覺得干吃沙拉口感不好的，建議適量選擇後面幾款醬料。
老乾媽油辣椒醬
聊完了沙拉醬，再說說大家心中的女神——老乾媽辣醬。不管是拌菜炒菜燉肉煮麵，只要來點老乾媽辣醬，味道立刻就變得不一樣了。
味道雖好，但辣醬的熱量也不容小視，上圖說話！
每100g老乾媽的熱量高達870kcal，除此之外，鈉含量也是高的爆表。
食物中鈉攝入過多，不僅容易造成身體水腫，還會導致高血壓等心血管疾病。
所以減肥期的小夥伴，偶爾嘗鮮就好，千萬不要多吃啦。另外如果小白炒菜時放了老乾媽，可以適當少放油和鹽。
花生醬
大家都知道，花生的營養價值較高，比如蛋白質含量高、維生素B1多，還有豐富的不飽和脂肪酸，有助於降低心血管疾病風險，對控制體重也有幫助。但是！！花生醬並不完全等於花生。
看到沒，為了口感更佳，花生醬中加入了白砂糖、油、鹽等成分。不僅熱量增加，營養價值也大打折扣！所以，下次用花生醬塗抹麵包的時候，還是要注意用量哦！
咖喱醬
咖喱是以薑黃為主料，再加上多種香辛料（如芫荽籽、桂皮、辣椒、白鬍椒、小茴香、八角、孜然等）配製而成的複合調味料。其中的薑黃，還具有抗炎抗氧化、降血脂和防腫瘤等功效。如果只是炒菜時撒些咖喱粉入味，熱量並不高，非常推薦。但是咖喱塊和咖喱醬就不好說了。
像上面這款咖喱醬，都快找不到咖喱的蹤影了，裡面加入了大量的油鹽糖，100克咖喱醬，脂肪將近40克，熱量有500多大卡。而且咖喱做出來的菜，一不小心就能幹掉兩碗米飯，最後不胖你胖誰呢？
想瘦，就吃這些！
看完上面這些調料，是不是生無可戀了？自己喜歡的調料都中槍了？難道我等凡夫俗子，註定吃著水煮度過一生嗎？當然不是啦！下面就提供一些好吃又不易胖的調料。小本本記好啦！
醋
醋一般是由糧食或水果發酵而成，日常家裡用的陳醋、米醋、香醋，主要由糯米、高粱、大米、玉米等五穀釀造而成，含有豐富的維生素B1、B2、鈣、鐵等。
每100克醋熱量只有30大卡左右，簡直是減肥者的福音啊！而且研究表明，吃醋還有助於控制體重，因為醋能減緩胃部排空速度，增加飽腹感，減少熱量攝入。
黑胡椒粉
對於食肉黨來說，不少香料也是非常推薦的！比如黑胡椒，只要加一點，就能讓寡淡無味的肉，變得飄香可口。而且，黑胡椒中的胡椒鹼，還有抗氧化、抗腫瘤、降血脂等作用。不過要注意的是，這裡說的是，天然的黑胡椒粉或胡椒粒，而不是黑胡椒醬！！除了黑胡椒，肉桂、孜然也都是不錯的選擇哦~
辣椒粉
雖然老乾媽不建議多吃，但是不代表吃辣者，就沒有春天了。鮮辣椒或辣椒粉，都是不錯的替代選擇。一樣的火辣辣，熱量卻少了一大半！而且辣椒中的辣椒素能減少食慾、控制進食量，還可增強機體的脂肪氧化、能量代謝，達到控制體重的效果。
借你一雙慧眼，把它看個清清楚楚
除了上面推薦的調料外，還有哪些調料是推薦的，哪些要注意的？這裡送上2點小貼士，幫你避開那些調料坑。
多選粉，少選「醬」
上面花生醬辣椒醬，都是很好的例子。多數天然粉類調料，熱量往往都不高，而且用量也很少，一般幾克就足夠。但是加工變成了「醬」，一切就完全不一樣了。加入了大量油鹽糖等添加物，熱量也就蹭蹭上漲了。
多看營養成分表
除了關注熱量外，脂肪含量、碳水含量和鈉含量也要注意。比如鈉含量較高的調料，也要小心選購。比如醬油耗油等調料，熱量雖然不高，但含鈉量卻不低，炒菜時可以相應少放鹽，或者選購薄鹽生抽，鈉含量減少30%以上。
好了，今天關於調料的紅黑榜，就說到這了。該記的都記住了嗎？你有哪些好吃又低卡的調料推薦呢？歡迎留言分享哦！
