喂？在嗎？來我家吃燒烤！
小編前幾天看到一句話，我非常認同：
七情六慾中，食慾最為兇殘。
疫情讓很多人都不敢下館子，就比如我，我真的太久沒吃到心心念念的韓國烤肉了。
經常一起吃飯的「酒肉朋友」跟我說：
每次深夜翻相冊，看到以前吃肉拍的照片，不爭氣的眼淚都會從嘴角流下來。
（流個口水的事兒都能說得這麼拐彎抹角……）
雖然國內相對太平了，但國外的情況依舊不見好轉，咱們能在家憋著就盡量在家憋著吧。
吃燒烤這事兒，也是可以在家自力更生的！
就用這個——瑞士品牌「solis」的電燒烤架。
不瞞你說，我看到它就像看到解藥了一樣，之前囤在家裡的巴沙魚、肥牛卷、大雞翅什麼的，都有「烤驗」之地了。
之前我倒是眼饞過很多款電燒烤架，不過最後選擇這一款，是有原因的。
低油煙，無明火，安全放心
如果想吃一頓燒烤，外頭很多都是用炭來烤的，在家當然不能這麼做。
而這個solis燒烤架，是插電使用的，燒烤時基本不冒油煙，很適合在家用。
雙層設計，上煎下烤，效率高
機身的設計很巧妙。
機身發熱管在中間，大烤盤在上，下層還能放小烤盤，底部還能墊著它自帶的隔熱盤。
頂上的大烤盤在煎烤食物的同時，下一層同樣也可以用來烹飪。
上一層的五花肉烤得肉香四溢的時候，放在下面芝士小披薩，不知不覺也已經烤好了。
嘴巴暫時忙不過來的話，可以把它抽出來放到最底層，暫停加熱，免得烤焦了。
大烤盤、小烤盤、底下托盤都是可以取下清洗的，超級方便。
配件超多，很齊全
除了大烤盤以外，還配了方烤盤、圓烤盤、小鏟子，每種3套，可以說是超實惠了。
小烤盤除了能煎烤食物，也可以直接代替碗來用，甚至還比拿碗吃更趁手。
現在疫情還沒有完全過去，外頭的聚餐也不敢參加，有了這個吃燒烤神器，在家就能組個燒烤局。
不管你們是小情侶/小夫妻，還是一家三口人，甚至是把朋友喊到家裡來，都比出門下館子來說，更安全、放心。
Solis電燒烤架，現一條生活館有售▼
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雙面烤盤，烤什麼都很方便
烤盤設計很巧妙，是兩面的。這一面，有平面區和條紋區。
平面區：快速炙烤、鎖住肉汁，保留肉的「靈魂」。
條紋區：烤出紋路、濾走油脂，讓肉肥而不膩。
烤肉、生煎、牛扒、煸炒……只要你想得到的，它基本上都可以做。
刷一點油，鋪上切好的新鮮五花肉，再用洋蔥把它們圍困起來，一起在烤盤裡你儂我儂，沒一會兒就會發出擊穿靈魂的香味。
等到五花肉吸飽了洋蔥的靈氣，它就成了人間一等一的美食，也是人間一等一的「解藥」。
趁熱夾起一塊，和辣白菜一起送進嘴裡。
就這麼一剎那，肚子里的饞蟲瞬間就被消滅乾淨。
我的座右銘里有這麼一句話：「一天不吃肉，白來世上走」。
在我眼裡，一塊煎香的五花肉就和黃金一樣值錢。
還有我最喜歡吃的雞，我自封雞是「人類最好吃的朋友」。
請上劃好的、腌好的雞腿、雞翅，把它煎得香味撲鼻，這誰能抵擋得住？
沒辦法，我就是饞它的身子。
地上跑的、天上飛的都吃過了，還有水裡游的可以換換口味。
蝦呀、魚呀、扇貝呀，都儘管往上面放，只要是新鮮的，想不好吃都難。
當然，除了肉以外，素食也是必要的。
甜玉米上去滾一滾，它不香么？
金針菇上去煎一煎，它不香么？
土豆片上去烤一烤，它不香么？
娃娃菜上去躺一躺，它不香么？
和肉比起來，蔬菜給你的幸福感一點都不差！
除了烤肉、熱菜，平面區還有一個妙用，那就是攤餅。
蛋液里混上一點小蔥丁、胡蘿蔔丁、午餐肉丁，倒在盤子上攤平，不一會兒就「黃袍加身」，變成了香噴噴的蛋餅。
咬上一口，嘴裡滿滿的都是幸福感。
翻過來另一面，是特色三圓盤。
圓盤可以做很多東西，最簡單的，那就是擺上一個小圓盤，煎一個太陽蛋了。
如果你手藝夠好的話，可以嘗試更多花樣。
什麼迷你披薩、什麼蝦仁蛋堡、什麼蛋烘軟糕、什麼藍莓鬆餅……
吃完了烤肉，再來些甜點、小食，配著水果收收尾，這一頓算是圓滿了！
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配件超多，清洗也很方便
當然，一場吃得酣暢淋漓的燒烤，一個設計得當的燒烤機器功不可沒。
我們的主力——大烤盤，採用鋁合金壓鑄，紮實又厚重，溫度變化平緩，不容易烤焦。
方烤盤材質是冷軋板噴不沾塗層，導熱快。厚度有1毫米，比市面上常見的烤盤厚30%。
圓烤盤材質是鋁板噴不粘塗層，3mm厚度，鋁板導熱均勻，速度平緩，還可以烹飪帶湯汁的食物。
小鏟子材質是PBT，耐高溫、不易變形，在吃完一輪之後，可以用它鏟走焦掉的醬汁或蔬菜。
所有的不粘塗層，都是耐高溫的（最高耐熱380℃）。不容易粘食材，還有利於控煙，也方便清洗。
如果油漬不重，等烤盤涼下來後，用布擦一擦就可以清潔乾淨。
長條形的發熱管，可以把熱量均勻的分布到烤盤的每一個位置。
既能加熱上方的食材，也不浪費下方的空間。
機器共有8檔溫度，通過旋鈕無極調溫。
旋鈕有燈，紅燈表示加熱中，綠燈表示已達到設定溫度。
加熱速度較為平緩，大概15~20分鐘就能加熱到最高溫度（200℃）。
有人可能注意到了一個細節，為什麼小烤盤這裡要凸起一塊？
其實這是隔熱用的。小烤盤放在下層加熱，這個構造就有助於阻擋部分熱量。
市面上有很多同類電燒烤架，電線是連在機身上的，收納的時候，電線就特別累贅。
而它就很方便，不用的時候電線直接就能拔下來單獨收納，一點不礙事。
尺寸：44.5cm×15cm×15.5cm
凈重：2.5kg
電線長約2米
solis，瑞士家喻戶曉的老品牌。
1908年，瑞士著名電氣科學家W.Schaufelberger博士發明了電熱毯，溫暖了世界上無數的人。1933年，solis推出了品牌史上第一款吹風機，從此solis在吹風機界的名號享譽全球。
經過百年的發展，如今，solis在小家電方面已經是國際巨頭之一。
solis超級品牌日活動正在火熱進行中，多款好物，低至1折，速來搶購！
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