它是素中之葷，焯個水拌拌就能吃，女生可以敞開吃，零負擔不長胖
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它是素中之葷，焯個水拌一拌就能吃，減肥多吃，清腸又健康，是的，再過十多天就要迎來夏天了，各位小姐姐第一季度的減肥成果怎麼樣呢？想要美，就得先瘦下來，37歲的蔣欣最近減肥成功了，瘦成了佟麗亞，體重不到100斤，成功瘦身的她坦言：瘦下來真的好看，沒錯，每一個胖子都是潛力股，只有瘦下來之後，你才會知道自己有多美。瘦子可以選擇任意自己喜歡的衣服，而胖子真悲慘，沒得選擇。
瘦身成不成功，和晚餐吃什麼也很有關係，小廚今天給大家推薦一道適合晚上吃的菜，女生可以敞開吃，沒有壓力，焯個水拌一拌就上桌，也特別的簡單，沒錯，這道菜就是涼拌木耳，它是素中之葷，也是清理腸道的小能手，減肥多吃，清腸又健康。隔兩天吃一回，不知不覺瘦到掉褲子呀。
【涼拌木耳】
食材：木耳，花生，小米椒，香菜，白醋，澱粉，白糖，米醋，辣椒油，食鹽，熱油
做法：
1、先把所有的食材準備好，一小碗的干木耳，一小碗的熟花生米，以及小米椒，香菜，和米醋。
2、把黑木耳放進保鮮盒中，加入溫水，一勺糖，一勺澱粉，一勺白醋，蓋上蓋子，用力搖晃一分鐘，再靜置15分鐘，黑木耳就泡發了。
3、泡發的黑木耳用清水充分清洗乾淨，撕成小塊，鍋中加水燒開，倒入黑木耳煮三分鐘，撈出來瀝干水分。
4、把木耳倒在一個大碗里，加入蒜末，小米椒，一勺鹽，燒一些熱油澆在上面。
5、再放花生米，一勺辣椒油，一勺白糖，一勺米醋，一把香菜，攪拌均勻即可開吃，天熱了，還可以放冰箱冷藏半小時再開吃，美味喲。馬上夏天了，經常吃的木耳給腸道做次大掃除，舒服。
【小廚的秘訣】
1、泡木耳時加一勺白醋，一勺糖，一勺澱粉，用力搖一分鐘，再靜置15分鐘就快速泡好了。
2、天氣慢慢的變熱了， 可以把拌好木耳放進冰箱冷藏30分鐘再吃，更美味喲。
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