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做個花藝師太難了!

有一種職業

叫做花藝師,

他們日日與花草相伴,

他們有的人在花店上班,

有的人自已花藝工作室。

如果你是他們其中的一員,

你就會發現他們的生活

有多精彩,

下面小編就來揭秘花藝師的的一天

是怎樣度過的~

花藝師

被人們稱為【美的締造者

時刻與花草為伴,每日與鮮花為伍,

呼吸著花香,擺弄著花草,

相較於每天8小時面對電腦高輻射的白領,

每天面對鮮花的花藝師,

真是稱得上是上帝的寵兒。

傳情達意的方式有很多,

有人選擇華麗的珠寶,

有人選擇濃情蜜意的巧克力,

而花藝師卻選擇了

最具自然氣息的——鮮花。

通過對花材的修剪,排列組合,

創作出一個個精美的花藝作品,

小到插花、植物擺放,

大到酒店、婚禮,

花藝師無一不精。

人們看到的都是花藝師光彩的一面,

去不知光鮮的背後蘊含了多少辛酸。

早起採購花材

每天天還沒亮就要起床去花市採購花材,

拿著手裡昨晚準備的上貨清單,

每個區每個區的尋找新鮮高質量的花材,

平時還好,

遇到節日,尤其是情人節,

花材不僅翻倍的漲,

而且找不到好的花材,

每次這時都感覺好無助~

採購花材後

採購完花材之後,

拉著裝滿花材的大紙箱,

搬回花店,

當初溫柔的我早已遠去,

不知什麼時候起,

變成了一個徹徹底底的「女漢子」。

變身保潔員

火急火燎的趕回花店後,

從來不敢休息一刻鐘,

拿起剪刀,

把各種花材分門別類的養護起來,

之後便是一片狼藉,

然後化身保潔阿姨,

以最快的速度收拾店內衛生!

接下來花藝師的一天便正式開始了

花藝師需要準備各種工具,

完成前期的處理工作,

把多餘的枝幹和葉片去掉,

還需要剪掉帶刺花枝上的刺。

所以,

作為一名花藝師,

被刺劃傷手指是常有的事,

創可貼成為了包包的必備物品。

還有一些特殊的葉材,

由於其分泌的汁液有害,

還需要戴上手套處理,

要不感染什麼的都來了~

做花束,花盒,花籃之類的信手拈來,

但是遇到一些大型的花藝現場,

比如婚禮,大型空間花藝,

沒有足夠的體力,

是無法完成的~

花藝師平時不是只是專註的插花就好了,

他們還需要接待顧客。

下面就是花藝師與顧客的那些事兒,

快來看看你有沒有遇到過~

花藝師與顧客

1、我要圖片上的花束

昨天有花粉跟小編吐槽,

有個顧客來店裡訂花,

找了一張照片,

指明說就要圖片上這樣的,

花粉說不能保證完全一樣,

這時顧客就火了,

他說,這不就是你們花店的照片嗎?

怎麼就不能保證完全一樣呢?

不一樣還敢發出來?

你們怎麼開花店的?

花粉本著服務至上的原則,

友好的請他去別家了,

其實,

做出和圖片上一模一樣的作品,

實在是太難了~

因為

花束本來就是手工活,

是需要花藝師用雙手插上去的,

不像機器生產的那樣,

能夠與之前的分毫不差,

可能這朵花的位置在這,

那其他花的位置也會改變一些,

要說完全複製,

那根本是不可能的,

就是這個花束的照片經過後期修飾,

與本身也是有點差別的。

花束,有主花材與配材之分,

當顧客去買花的時候,

都會告訴顧客,

隨著季節的變化花材也是在變化的,

因為很多花材都是季節性的,

花市上沒有,

花藝師也沒辦法呀,

鮮花又不像其他物品一樣,

可以長期儲存隨時生產~

2、我要一束50元的花束,要包裝得像300元那束那樣

50元能買到什麼花,

連配材都不夠的好嘛,

還要像300元一束的那樣,

你要知道魚與熊掌不可兼得,

一分錢一分貨的道理要懂得~

50元與300元完全不是一個層次的好嗎?

咱不算花藝師的手工費,

單論花材和資材,

這叫花藝師怎麼包出你想要的感覺,

花藝師:臣妾做不到啊!

3、這朵花的花語是什麼,那這朵花呢?

此時花藝師的內心活動:

「我的天啊,

我該怎麼辦?

我竟無言以對~」

當顧客問花語時,

花藝師又不能直接去百度再告訴顧客,

也不能不負責任的胡謅,

哎,

花藝師的無奈你不懂啊!

要知道鮮花有成千上萬種,

每一種花都有不同的花語,

而且有的鮮花的花語相似度很高,

能夠準確無誤的記住每種花花語的人,

那都能被稱為「大神」了!

4、你家的花怎麼越來越貴了?

很多買花的顧客,

都會抱怨花越來越貴,

其實不是花藝師想貴的,

都怪成本與日俱增,

不得不貴啊···

就國內普通的花材來說,

現在一紮玫瑰要七八十,

更別說進口花材了~

而且越來越多的人厭倦了普通花材,

大眾花材無人問津,

一朵帝王花就要一百左右,

你說這束花能不貴?

那花藝師靠什麼吃飯?

花藝技術是需要實時更新的,

花藝師提升自己的花藝水品,

是付費的,

一次普通的花藝學習最少要三四千,

更別說進修花藝課程了,

心痛到窒息~

再加上房租上漲,

很多花藝師辛辛苦苦一年,

到最後卻發現,

全給房東打工了···

5、隨便包一下,好看就行

有些看似隨便的客戶卻是最難伺候的,

當你包出一款花的時候,

他說太俗氣了,不夠高端,

當花藝師包出一束高端大氣的花束時,

他又說太貴了,

有一股想打人的衝動,

控制不住啊~

在做花藝師的過程中,

見多了買花送小三,送小蜜的,

但還要帶著笑臉祝福他們,

這種苦一般人能體會到嗎?

極端點的花藝師從此都不相信愛情了。

當然這只是花藝師與顧客的冰山一角,

遇到難纏的顧客,

免不了生一頓悶氣~

花藝師並不怕顧客提要求,

就是怕顧客什麼都不說,

包出一款又一款花束後,

總是不滿意。

哎,

花藝師:「大哥,你到底要什麼樣的,

說句話行嗎?」

不管是在花店工作的花藝師,

還是自己開了單獨的花藝工作室,

都是要接單的吧,

但接多了吧,

需要沒日沒夜的干,

不接吧,

又沒錢吃飯,

你說接還是不接?

顧客總是想拿一個饅頭的錢買99的,

就喜歡瓦楞紙,

使勁的往上加,

就是不認高檔紙~

那能怎麼辦?

顧客總是想壓價就算了,

批發商又一直漲價,

一到節日,

一天一個價,

再漲下去花藝師連花都買不起了!

兼職送花員

身為花藝師,

在人手不夠時還要變身送花員,

風雨無阻,

頭可破,血可流,

送花不能晚,

面對顧客,

顧客說什麼都是對的。

朝九晚五就是想想的事,

很多接到的單子,

比如客戶著急用的開業花籃,

需要提前一天完成,

晚上加班到凌晨更是常有的事情。

結束了一天的工作,

花店裡的場面那叫一個慘不忍睹,

挽起衣袖打掃衛生,拖地,

又是新的一天~

打掃完衛生這還不算完,

還要統計明天的上貨單,

上多了吧用不完,

上少了吧不夠賣,

那叫一個頭疼···

總有人說

做花藝師是一件非常優雅的事,

花藝師默默的看看自己的雙手,

不語··

如果你是一名花藝師,

那就等於「全才」了!

因為,

一名好的花藝師,

要會手繪,攝影,修圖,文案,銷售···

你要會手繪

手繪能夠直觀的給顧客,

展示花藝師的花藝創意,

當然,如果顧客能夠通過花藝師的描述,

自行想像出所要表達的創意,

那就另當別論了~

你要會攝影

攝影對於一個作品的表達是十分重要的,

如果給顧客看的照片都慘不忍睹,

那讓顧客怎麼相信花藝師的技術水平。

你要會修圖

光會拍照還不行,

還要修得了圖,

咱不要求掌握PS,

但美圖秀秀總得會吧,

一張好的照片勝過千言萬語。

你要會文案

現在的人們都會講究一個情懷,

特別是有網店的花店,

每一個花藝作品,

都要配上相應的文案,

進而表達出這個作品的含義,

而顧客也會根據作品的描述來選擇,

所以說,

文案不能打動人,

光好看也是不行的,

花藝師做久了,

每個人都成為了半個小文案。

你要會銷售

俗話說:「酒香不怕巷子深」,

但對於現在這個時代來說,

如果不懂得銷售,

那就只能等著喝西北風了~

如何與人溝通,

如何有效的利用自媒體,

花藝師需要掌握的東西多著呢~

花店老闆沒有一雙「完好」的手,

他們總是把最好的一面展示給顧客,

把最髒的一面留給自己,

玫瑰刺扎破了手指,

放到嘴裡一下,

還要忍著痛繼續把花包完,

花瓶割破了手,

用紙巾隨便包一下,

和著泥巴繼續把花瓶打扮得美美的,

直到晚上睡覺時才發現手都發炎了。

每天四五點鐘,

當人們還在睡夢中的時候,

他們就得起床去進貨了,

不然將錯過開業花藍,

或者錯過婚車的時間。

做了花藝師之後,

從沒好好過過春節,

更別說情人節了,

別人的節日,

就是花藝師的「受難日」,

你問花藝師的節日是怎麼過的?

插花!插花!插花!

做過花藝師的都知道,

花藝師是一個非常辛苦的工作,

每天打理花材,

剪枝換水,

還要經常加班,

那麼是什麼讓你堅持做花藝師的呢?

歡迎在下面留言分享屬於你的故事~

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花野自然

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