全景包間、木板上菜：這家荷蘭餐廳的防護措施「硬核又浪漫」
天下
05-25
如今，很多地方的商業設施已經逐步開始營業了，但是，在開放的同時，安全是重中之重。近日，位於荷蘭阿姆斯特丹的Mediamatic ETEN餐廳就在安全措施的創新設計方面走在了前列。
為了讓食客可以保證社交距離，他們在奧斯特多克河的岸邊設置了一棟又一棟的隔離小屋。
他們將戶外包房命名為「Serres sépar es」（法語，意為「獨立溫室」）。讓食客安全、放心進餐的同時也能欣賞到美麗的風景。
Mediamatic ETEN的廚師Giulia Soldati表示：「我們希望人們在一起吃飯仍然感到安全。」「所有的空間都是分開的，但人們仍然可以共享空間，一起分享食物。我們的服務員會在外面，戴手套和口罩。」
為了保證顧客和服務員的安全，這家荷蘭餐廳現在規定必須用木板端菜。這樣就能避免服務員和食客之間的過多接觸。目前，該餐廳只有5間包房可供預定。
