西瓜做的冰粉,冰爽又嫩滑,再也不用吐籽啦!新吃法get!
夏天到了,水果之王西瓜要閃亮登場了!又到了get西瓜的新吃法的時候,今天給大家推薦西瓜的幾種詳細做法,冰棒、冰粉、果凍、果汁...這個夏天有西瓜冰飲,熱氣頓時散去一半哦~ 沒有添加劑,大人小孩放心吃!
西瓜冰粉
圖文 |kx7748
水
300g
冰粉
20g
西瓜
適量
糖
適量
1. 準備所有食材。
2. 西瓜切成小丁備用。
3. 清水加熱至沸騰倒入冰粉。
4. 攪拌冰粉融化放涼至凝固。
5. 做好的冰粉盛入盤中倒入西瓜丁撒上白糖即可。
6. 成品圖。
7. 成品圖。
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西瓜西柚多多飲
圖文 |愛生活的饞貓
西瓜
500克
西柚
適量
養樂多
2瓶
冰塊
適量
1. 準備好食材,因為加了養樂多,所以叫多多飲。
2. 將西瓜切小塊,我喜歡養樂多的味道就加了兩罐,味道會略酸,要是喜歡西瓜汁的甜味,可以只加一罐就足夠了。
3. 將西瓜放入SKG原汁機里啟動正轉鍵,開始榨汁。
4. 榨好的果汁先盛出來備用。
5. 接下來把西柚切成薄片,不得不感嘆,西柚真是飲品界的百搭水果,負責顏值和調味,除了價格有點貴,其他沒毛病。
6. 接下來開始組裝,把冰塊放入杯子里,因為甜度來自西瓜汁,冰塊不要放太多,否則甜度會不夠哦~接著倒入養樂多。
7. 再倒入一半的西瓜汁,把西柚貼杯壁裝飾進去。
8. 再倒滿剩餘的西瓜汁,味道和顏值都爆表的西瓜西柚多多飲就做好了~
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自製奇異果西瓜冰棍
圖文 |吾愛烘焙
西瓜
半個
奇異果
3個
細砂糖
少許
1. 準備好所需食材。
2. 西瓜切塊,把籽挑出。
3. 奇異果削皮,切片備用。
4. 奇異果加少許糖用攪拌機打成汁,西瓜塊也一樣打汁。
5. 做好的果泥慢慢倒入到雪糕模具中冷凍5小時即可。
6. 取出脫模即可,天氣熱來兩根降降溫吧。
小竅門:
是用的學廚新款硅膠冰棍模具,容易脫模,挺好用的。
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西瓜椰奶西米露
圖文 |一溪月
西米
適量
西瓜球
適量
椰漿
適量
牛奶
適量
糖粉
適量
1. 砂鍋里適量水燒開,小西米放入,中小火煮二十分鐘左右。
2. 煮至西米中間僅剩小白點,關火燜一會兒。
3. 西瓜挖球。
4. 過濾好的西瓜汁適量。
5. 適量椰漿,西瓜汁,牛奶,糖粉。
6. 適量西米放入。
7. 西瓜球放入,再舀上一些西米,即成。
8. 成品。
9. 成品。
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西瓜沙冰
圖文 |啤梨廚房
西瓜
半個
薄荷葉
1片
1. 把西瓜切開塊狀,用牙籤去掉西瓜籽。
2. 西瓜去皮,切小塊。
3. 用密封的玻璃碗把西瓜裝好。
4. 放冰箱冷凍4小時以上。
5. 把冰凍後的西瓜倒入真空破壁機容杯。
6. 調好模式後啟動(買的是真空破壁機,所以剛開始會先抽真空,抽完後會自動開始攪拌的)。
7. 成品欣賞。
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