當前位置:
首頁 > 育兒 > 孩子哭鬧著要零食,拒絕就錯了!用這個吃法,孩子吃的開心還營養!

孩子哭鬧著要零食,拒絕就錯了!用這個吃法,孩子吃的開心還營養!

「媽媽,我要吃零食!」

家有小寶貝的,幾乎每天都要展開一場「零食拉鋸戰」。

孩子們要零食時的狀態,通常是這樣

有的家長耐不住孩子哭鬧,敗下陣來。

有的家長則堅持零食不健康的立場,堅決不允許孩子吃。

吃了影響健康,不吃孩子饞得慌。

那到底有沒有一個折中的辦法,讓孩子健康吃零食呢?

你別說,還真有。

搬上小板凳,攤開筆記本,來聽菌菌好好嘮嘮那些黑榜零食的健康替代方案吧!

1

辣? 條

黑榜理由:高鈉、高脂、高能量

學校門前的小賣鋪附近,總少不了一群孩子嘰嘰喳喳地分吃零食,而出鏡率最高的,非辣條莫屬。

辣條,學名「調味面製品」,是一個跨越貧富差距、征服全球的神奇食物。

別說小孩子了,不少大人都喜歡吃。辦公室里開一包,能立馬引來周圍同事行注目禮。

喜歡歸喜歡,但辣條還是不建議吃。為什麼呢?你看看這營養成分表:

小小一包面片,能量不低,鈉含量更是超高。

最最主要的是,孩子們在小賣鋪購買的辣條衛生狀況堪憂,製作辣條的作坊所用的油無法保證安全衛生。

另外,小孩子肚皮就那麼大,吃多了辣條,不僅沒胃口吃更營養的飯菜,吃多了還會攝入嚴重超標的鈉,加重腎臟負擔。

十月菌推薦替代品:包裝肉類和豆製品,如豆腐乾、牛肉乾。

比起辣條,這類食物脂肪少,優質蛋白質多,但鈉含量也不低,所以為了不攝入超標的鈉,家長要控制好量。

不過,相比辣條,肉乾更耐嚼,平時孩子吃一包辣條的時間,只能解決幾根肉乾,無形中也算是減少了零食量。

2

果脯蜜餞脆片

黑榜理由:高糖、高鈉、高脂

果脯蜜餞、果蔬脆片是不少家庭必備的小零食,由於原材料是蔬果,不少家長也都願意給孩子吃。

但其實,它們是妥妥的「糖衣炮彈」!

常見的果蔬脆片,如香蕉片、秋葵干,通常是油炸的,脂肪含量杠杠的。

酸酸甜甜的果脯蜜餞,可不僅僅只是對水果乾燥處理,還「悄咪咪」加了不少的糖、鹽、油等。

不知不覺間,糖、鈉、熱量的攝入量就超標了...

變胖、長齲齒都是最直觀的危害。

最關鍵的是,糖的代謝需要消耗維生素和礦物質,攝入糖分過多的話,就會導致身體缺乏維生素和礦物質,比如鈣,而鈣的缺乏會影響孩子骨骼的生長發育。

十月菌推薦替代品:新鮮水果和水果乾

新鮮水果富含膳食纖維、維生素和礦物質,好處非常之多。

但有些寶寶不愛吃,家長可以考慮給孩子嘗嘗水果乾。

水果乾不同於果脯蜜餞,它是水果乾燥製成的,不加糖、不加鹽、不加油,更沒有任何香精色素防腐劑,常見的如葡萄乾、桂圓乾、柿餅等。

選購時注意和果脯蜜餞進行區分,一般來說,配料表裡除了水果,沒有其他添加成分,就是健康的水果乾了。

當然,能直接吃水果的話,那是最好的!

3

包 心 果 仁

黑榜理由:高鈉、高糖、高脂、高熱量

這類零食的典型代表有蟹黃瓜子、多味花生、炭燒腰果、琥珀核桃等等,是不少零食大禮包的必備。

酥脆的口感、咸香的味道...好吃是好吃,但美味的背後是蹭蹭上漲的卡路里。

無一例外地,這些零食都是經過調味後再進行油炸,不僅高鈉、高糖、高熱量,高溫油炸的過程中還可能產生不少有害物質。

十月菌推薦替代品:原味堅果

事實上,堅果是個好東西,富含維生素、礦物質,蛋白質、膳食纖維含量也不低。

但...更推薦不調味的原味堅果。

調味堅果雖然味道更香,但不健康。

PS:3歲以下的寶寶不適合吃整顆堅果,可能嗆入氣管發生危險,建議把堅果碾碎給寶寶吃。

4

餅 干 糕 點

黑榜理由:高糖、高脂、高鈉

點心、餅乾等零食,在不少家庭的出鏡率都很高,用作孩子飯間小零食,再合適不過了。

但其實,這些餅乾點心,非常不健康。

不管是鹹的還是甜的,都是碳水化合物 油脂,鹹的高鈉、甜的高糖、粗糧的高脂,而且添加劑也不少。

最關鍵的是,這類食物飽腹感都很強,吃多了這些小零食,更營養的飯菜怕是一口都吃不下了。

十月菌推薦替代品:自製小零食,如小麵包、溶豆等

自製的可以控制調味劑的量,比購買的添加了過量的糖、鈉、油脂的餅乾點心好很多。

如果需要用油,可以少量使用大豆油、菜籽油等相對健康的油。

除了以上列舉的,黑榜零食還有很多,比如油炸食品、罐頭食品、含糖飲料等等。

對於這些食物,我們的建議是能不吃就不吃,但如果孩子非它不可,偶爾吃一次也是可以的,畢竟拋開劑量談危害都是耍流氓,任何危害都是長期積累的結果。

雖說零食可以吃,但一定是在不影響正餐的情況下偶爾少量攝入,並且儘可能選擇安全衛生的零食。

看到這裡,我相信不少家長都想仰天長嘆:

給孩子吃個健康零食,咋就這麼難呢?!

馬上咱就不難啦!

5

兒童零食標準出台

未來買零食不糾結

5.15日,中國副食流通協會發布了《兒童零食通用要求》團體標準,於6.15日起開始實施。

在此之前,兒童零食一直是一個商家的營銷概念、宣傳噱頭。

為了迎合孩子的口味,不僅沒有更健康,反而添加了更多的鈉、糖、添加劑。

正因如此,標準明確了兒童零食的定義:它是區分於普通零食,適合3~12歲兒童食用的零食。

並提出少糖、少鹽、少油的要求,規定了食用鹽、食糖、油脂的限值。

與此同時,所使用油脂不能含有反式脂肪酸,所使用原料不應使用輻射或微波處理,所使用的添加劑要向嬰幼兒食品看齊。

這些規定,能夠讓寶爸寶媽給孩子選購零食時省不少力氣!

吃零食是孩子童年不可多得的快樂,健康很重要,但快樂也很重要!

一味的不讓吃不可取,家長應該從寶寶的感受出發,讓他吃一些健康的零食完全沒問題!

雖然現在市面上還沒有符合標準的兒童零食,但未來是值得期待的!

相信未來有那麼一天,快樂與健康並存~

喜歡這篇文章嗎?立刻分享出去讓更多人知道吧!


請您繼續閱讀更多來自 十月呵護 的精彩文章:

又到了給娃戒紙尿褲的最好時機!千萬別看年齡,看這8個信號