飲食里缺少這些營養素，孩子吃得再多，可能也於事無「補」
育兒
06-10
合理膳食＋科學補充，是幼兒營養均衡的保障，二者相輔相成，缺一不可。
執筆：明珠
定稿：蘇子後
不少父母在養育孩子的由著孩子的喜好，長此以往，很容易造成飲食結構單一、必備營養素缺乏，繼而影響到寶寶的生長發育。
2、營養密度較低
所謂的營養密度就是同樣熱量食物中利於生長發育的營養素（維生素、礦物質、蛋白質等）的濃度，比如瘦肉、果蔬熱量低但營養價值很高，營養密度就高，相反，蛋糕、炸雞等食物熱量高而營養價值低，營養密度就低。
為此，有的父母會發現自家孩子吃得多卻不長個，其實是所吃食物的營養密度低，相比於喝骨頭湯補鈣，不如讓孩子多吃幾塊肉來得實在，與其讓寶寶喝果汁、蔬菜汁，不如直接讓娃吃新鮮蔬果。
3、過於精細餵養
如今生活條件越來越高，多數父母在照顧孩子的飲食起居上更為精細，在推崇科學育兒的同時，精細餵養隨之而來，不少家長在製作輔食的過程中，將食材加工的過於精細，殊不知這樣會使營養成分大幅度流失，長期如此，寶寶無法吸收到成長所需的足夠營養，生長發育自然受到限制。
4、存在補充誤區
多數家長奉行「喝骨頭湯補鈣」的飲食準則，其實，這就是一個典型的補鈣誤區，骨鈣很難溶解於水，不管熬制多長時間，湯里的含鈣量微乎其微。有的家長認為營養素補得越多越好，其實不然，正如「物極必反」的道理，營養元素補充過多、無法被身體吸收，反而會對發育造成負擔。
