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被譽為「營養寶庫」的紫菜湯

紫菜營養豐富,其蛋白質含量超過海帶,並含有較多的胡蘿蔔素和核黃素。因此,我們把紫菜做成湯,營養更豐富。

下面我給大家分享一下我做紫菜湯的做法:

1、鍋里加涼水,待水開後,加入一滴極味鮮。

2、再加入適量的鹽,把紫菜撕碎放入鍋中,中火煮沸兩分鐘。如果對蝦皮吃著不過敏,還可以加一撮蝦皮。

3、加入切好的香菜。

4、再加入兩滴香油。

5、最後關火,盛入碗中即可。

我做紫菜湯的方法是不是很簡單,也很實用呀,歡迎大家收藏留言。

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