寶寶味覺「天賦異稟」，抓住「味覺敏感期」，保護味覺天賦更關鍵
重視寶寶早教的家長都知道，寶寶的很多能力都是出生之後慢慢發展形成的，例如，視力，這種能力是從零開始，漸漸的發展到接近成人的水平。
但像是味覺這種能力，寶寶出生之前，「出廠設置」里已經是「頂配」了，在成長發育期會有所衰退。
研究發現，動物的味蕾數在1~4萬之間，嬰兒在1萬以上，而成人則只有9000。
可見味覺是一種與生俱來的天賦，沒想到寶寶的味覺竟然比成人要高很多。
寶寶的味覺發育有多早？
寶寶的媽媽肚子里的時候，就已經偷偷的修鍊「味覺」神功了。
1）孕期3個月階段
沒想到這麼早吧，在寶媽懷孕三個月的時候，寶寶的味覺系統就已經開始發育了。這一階段，胎兒已經開始接受各種味覺的刺激，開始品嘗孕媽媽吃的食物的味道，第一次知道羊水的味道。
2）孕期4個月階段
硬體設施建設完成：這一階段寶寶通過努力發育，已經將舌頭上的味蕾發育完全。
3）孕期7-8個月階段
開通與大腦的軟體連接：舌頭上的味覺功能發育完全，但需要與大腦建立有效的連接，才能真正的品嘗出味道。味覺神經束髓鞘化就是打通了這一連接。
這意味著，寶寶的可以將自己舌頭上的味蕾品嘗出的味道，通過神經束上傳到大腦，味覺的基本建設已經完成。
很多寶媽不禁有疑問，寶寶這麼早能償出味道有什麼用？
科學家們曾做過實驗，在孕媽媽的羊水裡加入糖精，發現胎兒正以高於正常一倍的速度吸入羊水；而當向媽媽子宮內注入一種味道不好的油時，胎兒立即停止吸入羊水，並開始在腹內亂動，明顯地表示抗議。
所以，孕媽媽在孕期7個月以後，寶寶突然出現腹內亂動的情況，很有可能是因為你吃了他不喜歡的東西，再跟你抗議呢！
不要以為你偷吃一點兒，別人不知道，寶寶已經第一時間反對了。
寶寶在出生前味覺系統已經發育完全了，這「吃貨屬性」實錘也是沒誰了。
寶寶出生後開始進入味覺進入「職場宮心計」
雖然說「出廠設置」是「頂配」，但畢竟缺少實踐經驗，寶寶需要通過實踐來完善自己的味覺。
① 出生第一個月：「味覺實習期」
因為寶寶在出生時味覺已經十分靈敏了，所以在出生後的第一個月，味覺處於「實習期」通過不斷的時間，來努力區分各種味道，努力讓自己「轉正」。
② 出生四五個月：「申請轉正」
基本的味道鑒別之後，4-5個月的時候，寶寶的味覺有了更高的追求，開始對食物微小的變化變的敏感了。這個階段的寶寶已經開始追求口感了，開始有了對甜味的偏愛。
③ 六個月到一歲：「申請升職」
這一階段的寶寶已經開始進入了吃輔食的階段，寶寶的味覺更加敏銳，寶媽可以通過不同味道的輔食，對寶寶的味覺進行訓練。讓寶寶適應更多的味道，可以從根源上減少寶寶挑食的問題哦！
抓住寶寶的「味覺敏感期」，保護味覺天賦是關鍵
既然寶寶的味覺是天賦異稟的，出生就是高配，在成長期會有所減退。想要寶寶味覺好，保護味覺才是更重要的事情。
1）一歲以下遠離鹽
因為寶寶身體的各項機能還沒有發育健全，寶寶攝入太多的鹽分，會增加腎臟的負擔。一般都會建議一歲以下的寶寶，添加輔食的時候以清淡為主。、
一歲以內不要加鹽，一歲以後可以少量加鹽，但不要以成人的口味為參考。每天的鹽量的攝入在1克左右就可以了，清淡飲食可以在更大程度上保護寶寶的味覺。
2）天性愛甜，控制糖
寶寶在媽媽肚子里的時候，就已經顯現出自己愛甜的喜好。寶媽為了寶寶的健康發育，要控制寶寶對糖的攝入。
偏好甜味更容易導致肥胖和齲齒，兒童肥胖可能會導致多種疾病，成為了影響兒童身體健康的一大隱患。
寶媽可以在寶寶「味覺敏感期」階段，減少寶寶對甜味的攝入，控制寶寶不要養成偏好甜食的習慣，從口味上打好「提前量」，讓寶寶遠離肥胖問題。
3）不要給寶寶添加「重口味」
有些寶媽知道寶寶對糖的偏愛，想要給寶補充微量元素和維生素，就選用一些偏甜酸口味的鈣劑和營養液。
但這種「重口味」的營養劑對寶寶的味蕾會造成一定程度的傷害，想要讓寶寶有更好的味蕾，還是以清淡、少鹽、少甜為主。
嬰幼兒時期寶寶的味覺保護比訓練更重要。
如果寶寶的味覺被破壞，會出現哪些問題？
① 食欲不振挑食
寶寶嬰幼兒時期吃了太多「重口味」，會出現味覺退化的問題，味覺可能會比正常人更遲鈍。吃一些別人覺得正常口味的東西，會覺的沒有味道、不好吃。
嚴重的會影響寶寶的食慾，還會出現挑食的問題，偏愛一些油膩的油炸食品和腌制鹹菜泡菜。鹽分攝入過量會加重腎臟的負擔，從而引發一些相關疾病。
② 蛀牙問題
愛吃甜是孩子的天性，寶媽一個沒注意，寶寶就可以躲在角落裡，靜悄悄的偷吃糖果。甜食往往含有大量的蔗糖，也是細菌的「心頭好」，蔗糖會導致細菌的大量繁殖，侵蝕牙齒，從而形成蛀牙。
③ 肥胖問題
復旦大學兒童肥胖學者沙龍傳出消息,上海兒童肥胖率已達13％。專家說,超重肥胖兒童惠高血壓的危險是正常體重同齡人的3至4倍；兒時的肥胖有40％至80％會延續到成年期,可使Ⅱ型糖尿病風險增加5．4倍,心血管疾病風險增加1．7倍。
攝入太多甜食和油炸食品，很容易出現肥胖問題，而肥胖往往是引發多種疾病的「不定時炸彈」。
④ 降低免疫力
重鹽重糖還會影響人體的白細胞功能，還可能改變血管壁，對寶寶的免疫力造成一定的影響，寶寶的抵抗力本來就比成人弱一些，所以，從小培養寶寶的清淡口味是很必要的。
