夏季，別光吃西瓜了，多吃這菜，洗腸又瘦身，口臭沒有了，越吃越瘦

每年的夏季，減肥的人就比較多，都想穿漂亮的小裙子，當然了，愛美之心人皆有之，好看的衣服誰都想穿，可是，決定我們穿什麼衣服，並不是錢決定，而是我們的身材，所以，減肥是必須的，一定要管住自己的嘴巴，再邁開腿，就能輕鬆的瘦下來，這次呢，小饞貓為大家分享一道美食，它就是蒜薹炒肉絲，色香味俱全的美食，一起來看看吧。夏季，別光吃西瓜了，多吃這菜，洗腸又瘦身，口臭沒有了，越吃越瘦。

說起蒜薹炒肉絲，是一道家常菜，備受大家的歡迎和青睞，小時候，家裡每年都會種一些蒜薹，蒜薹上市的時候，都會拿到集市上賣，那個時候，吃蒜薹也是一件奢侈的事情，蒜薹的吃法很多，這次用蒜薹加上肉絲一起炒，特別的可口下飯，喜歡這道菜的話和小饞貓學習下吧。

我們做這道蒜薹炒肉絲的時候，先把主要的食材準備好，蒜薹一把，五花肉一塊，生抽適量，鹽適量，雞精少許，食用油適量，大蒜適量。

1，首先，我們將買回來的蒜薹一端處理下，放在清水內多衝洗幾遍，瀝水後，切成段狀放在盤中。

2，這個時候，再把五花肉放在清水內洗乾淨，切成肉絲形狀即可，大蒜切成顆粒備用。

3，緊接著，熱鍋內倒上適量的食用油，放上大蒜快速的爆香，再把肉絲倒入鍋中，旺火繼續翻炒，倒上生抽。

4，最後，再把蒜薹放入鍋中，兩種食材快速的翻炒到斷生，加上鹽，雞精進去，炒到食材入味了，就可以裝盤了。

這道蒜薹炒肉絲的做法是不是很簡單呢，喜歡的話在家試試吧，蒜薹青翠碧綠，搭配肉絲一起炒，百吃不膩的一道菜，顏值也比較高，蒜薹不需要炒太久，不然口感不好哦，蒜薹和肉片搭配並不油膩哦，反而吃起來更加清爽美味。

另外，蒜薹中的熱量很低，脂肪含量少，粗纖維較為豐富，多吃些有助於排出毒素，有潔胃的作用，腸道變得通暢乾淨，體重慢慢降下來，小肚子也不鼓了，夏季想要瘦身的話，別錯過它哦。

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