將杏鮑菇稍微沖洗切成丁狀
快速的將外皮沾裹地瓜粉
準備一鍋熱油後，倒入沾粉的杏鮑菇略炸至金黃即可撈起
先置放一旁備用
將醬料滾煮調勻，試味道調整咸甜~
最後再將杏鮑菇快速入鍋稍微攪拌炒一下即起鍋
灑上白芝麻就完成囉!
※還只會做菌菇湯嗎？試試香酥杏鮑菇吧！味道還不錯※杏鮑菇炒手捏菜
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