【養生文化】愛吃肉的都看看！「食葷者」是如何一步步走向痰濕的？
人胖了，有個醜名字：痰濕胖，人如其食，你吃什麼就會形成什麼樣的體質，改改你的飲食習慣吧。
1、常年吃肉多，變成痰濕丑
現代營養學非常強調肉蛋奶營養均衡攝入，超市中的肉類品種豐富，吃肉已經是家常便飯，與以前生活不同的是，我們的營養每日超量攝入已經是常態，這就是造成了很多人體重會超標的原因之一。
我認識一個女生，屬於肥胖體質，特別愛美食。到什麼程度呢？各種好吃的好喝的，她每天都在吃。看她的朋友圈，美食確實很養眼，更養了身體。高熱量的肉類和飲品不斷進入她的身體，近10年來，她的體重從未到達正常標準。
超重，意味著健康風險增大，果不其然，最近，她的體檢出了問題，血脂和血糖超標，需要進一步確診治療。
在巨大的心理壓力下，她開始了定期運動，減少主食和高熱量食物的攝入了。這回朋友圈裡曬的，基本上都是玉米、粗糧飯和蔬菜，以前那些奶茶、咖啡、甜甜圈、烤肉、涮火鍋很少見了。
身體的狀態從一個極端，進入另外一個極端。如果身體也會說話，它一定意見很大。
2、中醫怎樣看待體質的？
中醫將人的體質分為平和質、陽虛質、氣虛質、痰濕質、濕熱質、陰虛質、瘀血質、氣鬱質和特稟質。
上面說的肥胖例子，放在中醫體質的系統里，可以稱為痰濕質。這類體質有什麼特點呢？
痰濕體質是水太多了，主要和脾臟功能相對不足有關。
人體中存在著「津液」，也就是水份。《黃帝內經》言：痰之本，水也，源於腎。
一個人經常愛出汗，說明是體表津液不固，愛流失掉。一個人經常口乾舌燥，說明津液不足，或者損傷得比較多。
「津液」與「痰濕」有著很大的聯繫，「津液」是「痰濕」生成的基礎：
若一個人的陽氣不足，液就不能被氣化，液的量多了，就容易形成痰。若一個人的陽氣太足，也會灼熱液，煉成痰。
「痰濕」這種東西，需要經過一段時間才能形成，不像吹風了會馬上感冒咳嗽那麼快。
它的特點是：愛往下走。比如腿、小腹部。
我們看一個人的小腹比較大，腿比較粗，那麼與痰濕就有關係了。痰濕會導致一些疾病，比如：甲狀腺腫大、脂肪瘤、眩暈、高血壓、糖尿病、單純性肥胖、不孕症、月經不調等。
痰濕質的癥狀：舌苔白膩，面色恍白，個別人有點浮腫， 大便軟或黏，小便清長。
3、日常飲食，有哪些會助長痰濕？
首先，就是高熱量食物的攝入，主要指肉類，羊肉、雞肉、鴨肉、豬肉。
如果一個孩子從小的飲食以這些為主，主食為輔，這樣的飲食結構在10歲以內不會帶來很明顯的疾病，過了10歲就比較危險了，會增大患糖尿病的風險。
如果是成人，有這種飲食習慣，患高血脂、高血糖、高血壓的風險非常高。
戒不了肉食的饞，怎樣減輕其害？
有些人「嗜肉如命」，吃肉就像吃糖一樣，幸福得不得了。一頓不吃肉，三天沒精神。這該怎麼辦呢？
一個方便的辦法就是餐後吃點山楂消化肉食。
山楂味酸而微甘，能補助胃中的酸汁，故能消化飲食積聚，以治肉積尤效。—— 張錫純·《醫學衷中參西錄》
其次就是喜歡冷飲，尤其是加了冰的。這樣的飲食習慣，會把胃裡那點「小火苗」給澆滅。
還有一點，就是情緒低落，愛抑鬱。痰濕這種東西，也很愛跟抑鬱在一起，抑鬱很大程度是陽氣不足的表現。
痰濕也是，這樣痰濕與抑鬱就成了「好朋友」。抑鬱的人有個很大的特點：不愛動，喜歡靜，在一個地方靜靜地待著。
要想讓陽氣振奮起來，就需要動，運動。散步、打球、爬山、郊遊都是好辦法，最大程度的接觸大自然。每天2個小時的戶外活動，堅持一段時間後，抑鬱就會有很大改善，痰濕之氣也會減少。
從上面的成因中也不難看出，要想改善痰濕體質，主要是少吃高熱量的肉類食物，杜絕喝冷飲，讓脾胃之氣振奮起來，最後運動起來。
當然，從飲食習慣入手，改善體質需要很長的一個過程，也許1年，也許3年，或者更長，貴在堅持。
來源：古典中醫
