雞蛋蔬菜炒麵：做法簡單，幾分鐘搞定，好吃到光碟
飲食
06-21
雞蛋蔬菜炒麵，有蛋有菜有面，不想自已擀麵，超市裡1斤鮮麵條3元左右，蔬菜隨喜好隨便放，營養全面，味道醇香，操作簡單，不想炒菜就來一碗一鍋出的炒麵吧！
雞蛋蔬菜炒麵
圖文 |紅袖添飯＊
鮮麵條
1斤
雞蛋
2個
胡蘿蔔
1個
火腿腸
2根
小油萊
1顆
花生油
1勺
鹽
1匙
生抽
1匙
香油
適量
1. 食材。
2. 雞蛋放鍋中炒熟盛出備用。
3. 鍋中倒水，水開後放入鮮麵條煮熟撈出。
4. 放涼水中。
5. 麵條用笊籬控水撈出後，放入碗中，倒入一匙生抽，適量香油。
6. 鍋中再次倒油，爆香蔥花。
7. 放胡蘿蔔絲，火腿腸炒軟。
8. 再放入小油菜煸炒。
9. 倒入炒好的雞蛋和麵條。
10. 放入適量的鹽，翻炒均勻，便可出鍋了。
11. 營養全面，味道醇香。
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~~ By 紅袖添飯＊?~~
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