天然純凈的西藏野花蜜，2000多種高原植物的精華
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每年一到6月，便開始惦念一種美味——西藏的野花蜜。
西藏每年的花期只有短短三個月左右，所以一年中只有6、7、8三個月才能釀蜜。
為了保證蜂蜜品質，在花期內只取4次蜜，平均每次等待20多天，餘下充足時間讓蜂蜜自然成熟。
如此稀有珍貴的「藏蜜」，全年產量也不過十幾噸，如果錯過了那就只能等到明年了。
為了能吃到今年第一批的鮮活蜂蜜，很多人早早地就開始預定。
現在，一條生活館就聯合品牌「十添一」發起眾籌，眾籌品為今年鮮釀的西藏野花蜜。
用二十多天的時間，等花開，等蜂來，等一罐上好蜂蜜的釀成。
這款蜂蜜，來自西藏海拔4050米天然無污染的原生態花海，每年只釀一季，且未經任何濃縮加工。
它的主要蜜源植物包括紅景天、藏丹參、藏黃連、狼牙刺、紫花苜蓿……共計2000多種。
這些植物大部分都是西藏本地珍貴的高原草本植物，有很高的營養價值。
「十添一」西藏野花蜜，每瓶250g，外包裝也頗具西藏特色。
擰開蓋子，有甜甜的花香和蜜香飄散開來。舀起一小勺，蜂蜜拉出長長的絲線，金亮的蜜汁，像是玉液瓊漿一般，看著就很有食慾。
吃上一勺，甜甜的、潤潤的，口感如奶油，從舌尖滑入喉嚨、再滑入胃裡，柔順絲滑，回味竟有一絲的涼意。
甜度也剛剛好，沒有假蜂蜜那種齁甜的口感，而是淡淡的清甜。
唇齒間，還有清雅的花香瀰漫，帶著西藏植物、陽光和風的味道。
舀一勺放入溫水中，蜂蜜很快就融化開來，喝起來清、潤、甜，口齒生香。雖淡淡的，卻層次分明，讓人回味無窮。
「十添一」西藏野花蜜，現在一條生活館眾籌▼
眾籌價：58元~128元
眾籌時間：2020年6月22日～2020年7月21日
眾籌結束後2個工作日內發貨
一瓶營養滿滿的「鮮活」蜂蜜
如今市面上的假蜂蜜、劣質蜂蜜，實在太多了，如何辨別蜂蜜的好壞，其實只要認準兩個指標：波美度和活性酶。
波美度是蜂蜜濃度指標，自然成熟的蜂蜜，波美度越高，蜂蜜越醇正。
圖為西藏野花蜜波美度隨機測試，高達43°以上
「十添一」西藏野花蜜，在每次取蜜前，都會測試波美度，必須是波美度≥42°（國家一等蜜標準是41.6°）的蜂蜜，才符合採收標準。
它的濃稠度，從外觀上也能直觀判斷，絲滑濃稠，質地細膩，輕易就能拉出細長的絲線，一看就是好蜂蜜。
不過也有商家低價收購未成熟的蜂蜜，通過高溫蒸發水分來提升蜂蜜的波美度，但高溫會破壞酶的活性，從而喪失營養價值。
人工造假的東西終歸要露出馬腳——蜂蜜里有一種核心營養物質叫做活性酶，這些酶是生物活性細胞產生的具有催化作用的蛋白質，對新陳代謝有重要的作用。
活性酶看不見摸不著，如何才能了解蜂蜜中活性酶的高低？教大家一個在家就能做的小實驗。
舀一勺玉米澱粉加入不超過40℃的溫水中，再加入幾滴醫用碘酒攪拌均勻，會看到水的顏色變成了深藍色或是深紫色。
這時候加入一勺蜂蜜，如果是活性酶指數高的蜂蜜，澱粉酶會把澱粉水解，水的顏色以肉眼可見的速度變淺；如果是活性酶指數低的人工蜜，澱粉水的顏色幾乎不會發生變化。
上面是用「十添一」西藏野花蜜做的小實驗，可以明顯看出，實驗中西藏野花蜜能迅速將水的顏色還原，可見其活性酶指數爆表。
而且西藏野花蜜中所含的活性酶指數經過了專業機構的檢測，澱粉酶活性達到32.8 ml/(g·h)，是國家標準的8倍，歐盟標準的4倍。
註：蜂蜜澱粉酶活性國家標準≥4ml(g·h)，歐盟標準≥8ml(g·h)。
這款西藏野花蜜，波美度和活性酶兩項核心指標雙雙「爆表」，營養價值很高。
此外，農藥、重金屬、抗生素等有害殘留，也均未檢出，健康安全。
天然、純凈、原生態
「十添一」西藏野花蜜的養蜂場，坐落在西藏海拔4050米的高原上，方圓300平方公里內無工廠。
這裡的空氣潔凈，沒有工業污染，沒有霧霾，土壤也純凈安全。
蜂蜜的好壞，水也是關鍵。這裡的蜜蜂喝的水，水源來自雅魯藏布江和喜馬拉雅雪山，是國家飲用水一級保護區。
西藏地區晴天多，日照時間長，晝夜溫差大，良好的光照和溫度，是促進植物體內糖分形成、積累、轉化和分泌花蜜的重要因素，保證了蜜蜂食物充足。
每年在西藏的花期，數萬隻蜜蜂在高原上飛行，採集西藏特有的珍貴野花，經過數億次翅膀扇動，才換來一勺勺純粹的天然成熟蜂蜜！
除此之外，這裡還是世界上少有的不受蜂蟎污染的蜜源地。
所謂蜂蟎其實就是一種寄生蟲，會造成蜜蜂壽命縮短，採集力下降，影響蜂蜜產量，所以很多地區的蜂農有時候會用藥來殺滅蜂蟎。
西藏沒有蜂蟎困擾，再加上藏民大多信仰佛教，不願殺生，不會做人工干預的事情。
所以「十添一」西藏野花蜜，每一滴蜂蜜都是源自自然的恩賜，安全、純凈。
每天吃點西藏野花蜜，營養又健康
自古以來蜂蜜就被譽為健康食品，很多人每天都會食用蜂蜜，不僅清甜可口，而且長期食用有益身體健康。
泡水喝
每天早上起來喝一杯蜂蜜水（水溫盡量不要超過40℃），開啟一整天的活力。
直接吃
也可以直接食用，每天吃兩勺，含在嘴裡讓蜂蜜慢慢從舌尖滑入喉嚨，潤潤的，很舒服。
搭配水果飲用
搭配檸檬、百香果等一起飲用，酸甜可口，好喝又健康。
抹吐司
用來烤吐司，更是一絕，將吐司片上抹上黃油，蜂蜜，放入烤箱烤制，金黃酥脆，還有絲絲焦糖香。
蜂蜜烤雞翅
做個蜂蜜雞翅，也是不錯的選擇，色澤誘人，滿口甜香。
蜂蜜甜品
溫度超過40℃時容易破壞蜂蜜中酶的活性，營養價值會有所折扣，我們更推薦常溫食用，或者可以用蜂蜜做一些夏日甜品，比如蜂蜜酸奶、蜂蜜奶昔、蜂蜜芒果西米露等，清甜爽口。
「十添一」西藏野花蜜，現在一條生活館眾籌▼
眾籌價：58元~128元
眾籌時間：2020年6月22日～2020年7月21日
眾籌結束後2個工作日內發貨
檔位介紹
1
快手檔：「十添一」西藏野花蜜1瓶裝
支持58元，獲得「十添一」西藏野花蜜250g1瓶，價值88元。
該檔位僅限前50名，先到先得。
2
「十添一」西藏野花蜜1瓶裝
支持68元，獲得「十添一」西藏野花蜜250g1瓶，價值88元。
3
「十添一」西藏野花蜜2瓶裝
支持128元，獲得「十添一」西藏野花蜜250g2瓶，並附贈「十添一」精美勺子一枚，價值176元。
「十添一」西藏野花蜜，現在一條生活館眾籌
眾籌價：58元~128元
眾籌時間：2020年6月22日～2020年7月21日
眾籌結束後2個工作日內發貨
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