當前位置:
首頁 > 飲食 > 糖尿病患者不敢吃的西瓜,其中含有多少糖?告訴你沒顧慮的吃法

糖尿病患者不敢吃的西瓜,其中含有多少糖?告訴你沒顧慮的吃法

對於糖友們來說,水果是爭議比較大的食物,很多糖友會問各種各樣的水果糖多不多,能不能吃,能吃多少的問題。

在夏季,大家最常吃的應季水果就是西瓜了,西瓜果肉脆嫩、汁水豐富、味道清甜,而且西瓜在中醫理論中是涼性的,在炎熱的夏天吃上一塊,既解暑又止渴。但糖友們大部分不敢吃西瓜,覺得西瓜太甜了。那麼糖友們究竟能不能吃西瓜呢?

事實上,糖的種類有很多,葡萄糖、果糖等單糖、麥芽糖、蔗糖等雙糖和澱粉、纖維素等大分子糖都是糖類家族的成員。

水果中含有的糖類主要是葡萄糖、蔗糖等小分子糖,葡萄糖極易被人體吸收,會引起血糖迅速的變化,蔗糖經過分解以後會變成葡萄糖,同樣對血糖的作用非常明顯,所以我們平時給糖尿病人挑食物的時候都會避免挑選帶有葡萄糖和蔗糖的食物。

而同為糖類的果糖卻不一樣。果糖在人體中代謝時,不依賴胰島素,可以直接被小腸所吸收,升糖指數很低,所以果糖豐富的食物比較適合糖尿病患者,在醫學上,果糖注射液還可用於糖尿病人補充能量的營養液。

所以,糖友們更適合吃葡萄糖、蔗糖、澱粉含量比較少,而果糖含量比較多的水果,反之應該少吃果糖含量比較少的水果。

而西瓜中的水分高達93%以上,含糖量在5%左右,像成熟香蕉這樣的水果,含糖量接近西瓜的四倍,達到20%,而且西瓜5%的糖中有一半以上都是果糖,所以西瓜吃起來很清甜。

也就是說,一塊100克的西瓜,葡萄糖、蔗糖等僅不到2.5克,比起100克的香蕉中含有葡萄糖和蔗糖將近17克來看,是遠遠低於香蕉的,所以從糖的含量和種類上來說,西瓜比香蕉更適合糖友們吃。

總之,糖友們在血糖控制比較好的情況下,是可以吃西瓜的,但每次吃100克左右的一塊就可以了,最好在兩頓飯之間吃,除了水果之外,主食也是糖友們需要重點注意的方面,不要常吃糯米類的食物,少喝白米粥,多吃蔬菜,保持每天一定的運動。

各位朋友,你認為糖尿病患者能吃西瓜嗎?不妨在下方評論中留言,說說你的看法。

喜歡這篇文章嗎?立刻分享出去讓更多人知道吧!


請您繼續閱讀更多來自 爆炸營養課堂 的精彩文章:

不管男女,45以後容易得老年痴呆?醫生提醒:4類人要小心
夏天需要減肥的人注意,有3種食物偷偷加了糖,很多人還不知道