【魚的真相】徹底顛覆你的觀念
與我們所認為的恰恰相反，魚不是用來吃的，而是用來保持河水、湖水和海洋清潔的。作為食腐動物，魚在食物鏈中佔有很高的位置，它們可以將水中的任何東西都處理掉——因此，它們會受到很嚴重的污染。
美國南加州近海水研究計劃的負責人指出：吃魚的人血液中的DDT含量比不經常吃魚的人高出五倍多。
魚是健腦食物？
魚並不是健腦食物，在所有海洋魚中都能找到甲基汞（Methylmercury），這種神經毒素會損傷大腦和神經系統。
實際上，無論是海水還是淡水中，魚的血肉和脂肪都會攜帶相當高含量的鉛、汞和各種化學殘留物，甚至要比他們生活的水域所含有的化學物質還高數千倍。
美國生物多樣性研究所的一項研究顯示，全世界84%的海產品都汞含量超標。
吃魚會聰明？
我們的海洋充滿了多氯聯苯(PCBs)污染物，並集中殘留在了魚的體內，儘管這種人工合成化學物質已經被世界上很多地方禁止。
多氯聯苯會致癌並影響神經發育——包括短期記憶和學習，以及損害內分泌系統、免疫系統和生殖能力！所以，聰明點吧，別再吃魚了。
魚很沉默，但會疼
很多人不忍心吃貓狗，也不敢看殺雞或豬牛羊，卻能毫無負擔地吃魚。因為它們是沉默的，不會表達自己的疼痛。
實際上，魚類同樣有大腦和神經系統，正像所有動物包括人類一樣能夠感受到疼痛。你看見過魚流淚的眼睛嗎？
魚多得吃不完？
WWF世界野生動物組織報告顯示，全世界40%的海洋漁獲因為沒有經濟價值，最終都被拋棄了，即每年有3800萬噸魚白白死亡。
海洋死亡帶正在全世界各地不斷擴張，海豚等魚類大量死亡，為人類拉響了警報。
在全世界許多國家，漁場造成的營養物污染比人類自身造成的還要多——排泄物、抗生素、化學物質、框架材料、殘餘的食物造成了水質的富營養化，直接導致了藻類爆發性的繁殖。
過量繁殖的藻類會降低海水的氧含量並促使氨和甲烷的產生，而這會毒害當地的海洋生物，從而出現大片的海洋死亡帶。
毫無人道的屠殺
整片海水都被血水染紅了……鯊魚群、鯨群和海豚群（鯨魚、海豚不屬於魚類，但命運是一樣的）等被包圍並趕到淺灘區域，然後全部被人用匕首和砍刀屠殺，其中的年幼的一些得以倖免，卻被賣到了水族館囚禁起來為人類表演……
你確定自己不是劊子手嗎？人的牙齒，比利刃更鋒利更寒冷。
哪個媽媽敢給孩子吃？
德法公共電視台(ARTE)記者14日深入三文魚故鄉——挪威進行了實地調查。
記者弗洛丁私帶攝像機潛入了養殖場，目睹了恐怖一幕：
大量魚擠在骯髒、充滿它們排泄物的海水裡。許多得病的三文魚身上布滿大如手掌的潰瘍，有的已變成S型畸形魚。
面對此情此景，他驚呼：」哪個媽媽敢給孩子吃?？！」
水產養殖不可持續且危害健康
水產養殖場的養殖的魚比全世界養的牛還多。他們在水產養殖場承受著疾病、擁擠、互殘和其他殘酷行為所帶來的痛苦。40%的養殖魚類在他們還沒被屠殺前就已經死去了。
網友引用某水產老闆的話：海鮮100%都有抗生素，避孕藥1周喂2次，不僅添加抗生素，有的還用福爾馬林泡，喂死老鼠等動物屍體，當地人根本不吃。
我們有更多健康的選擇！
魚的新定義應該是：蛋白質和脂肪的一種混合物，並加入了大量有毒的化學物質做調料。此外，在許多魚中發現的蛔蟲是半透明的，很難被查看到。
——（美）彼得?博爾西《原來吃素最健康》
讓魚類遠離你的餐桌不僅是為了它們，更是為了你自己的健康！
如果你想補充歐米伽 3脂肪酸，亞麻籽、奇異籽、火麻仁、芝麻、核桃、杏仁、海藻、牛油果等都含有豐富的歐米伽 3。
另外，黑豆、紅腰豆、白色花椰菜和抱子甘藍也是很好的食物，用來替代你心目中的「魚」再健康不過啦！
母愛都是一樣的！
古時候有個讀書人，這一天朋友送給他幾條鱔魚，他打算煮上一鍋清燉鱔魚來嘗嘗。
讀書人將魚放入鍋中，在鍋子底下用小火緩緩加熱，只見那些鱔魚仍自由自在地在鍋里游著，水溫逐漸變高，鱔魚在鍋中絲毫未覺水溫的變化，慢慢地被煮熟了。
據說，用這種方式煮熟的鱔魚，因為不會經歷宰殺的過程，沒有掙扎，所以它的肉質也不會緊繃，口感特別好。
隨著那一鍋湯慢慢煮沸，讀書人將鍋蓋掀起，卻發現了一個奇特的現象，鍋中有一條鱔魚的身體向上弓起，只留頭部跟尾巴在煮沸的湯中，而整個腹部都向上彎著，露出在沸湯之外，直到它死了，身體依然保持這種形狀，而不倒下。
讀書人看到這種情形，感到十分好奇，便將這條形狀奇特的鱔魚撈出，取了一把刀，交鱔魚彎起的腹部剖開來，想要看個清楚。
令他大吃一驚的是，在剖開的鱔魚腹中，竟藏著滿滿的魚卵！原來這條母鱔魚為了保護肚子里的眾多魚卵，情願將自己的頭尾浸入沸湯之中，直至死亡，而將腹部彎起，避開滾熱的湯水。
讀書人看到這一幕，淚水情不自禁地潸潸流個不停，發誓再不吃魚。
海洋深處的母馬哈魚產完卵後，就守在一邊，孵化出來的小魚還不能覓食，只能靠吃母親的肉長大。
母馬哈魚忍著劇痛，任憑撕咬。小魚長大了，母魚卻只剩下一堆骸骨，無聲地詮釋著這個世界上最偉大的母愛。
大馬哈魚是一條母愛之魚。
草衣木食，上古之風
人能疏遠肥膩，食蔬蔽而甘之
如果每個人都能做出小小的改變
這樣的善行善念就會讓
世界越來越美好！
來源：網路
