阿里巴巴搶灘數字農業，5大產地倉通過冷鏈物流銷往全國
文|周曉莉
疫情似乎在倒逼一切加快數字化，農業也一樣。6月30日，阿里集團副總裁、阿里數字農業事業部總裁侯毅接受媒體採訪，表示阿里整個體系都將承擔銷售能力，包括大潤發、盒馬、淘寶、天貓、考拉、支付寶、餓了么，打通阿里系線上的所有渠道。並表示未來還會進入其他完全的市場化的渠道，包括線下的批發市場，以及友商的銷售渠道。
最近，位於廣西、雲南的數字農業集運加工中心（以下簡稱產地倉）已全面運轉。今年之內，阿里數字農業還將在四川、陝西、山東建設三個產地倉，形成全國農產品五大集運樞紐，並在多個省會城市打造20餘個銷地倉。「產地倉 銷地倉」模式，一張數字化的農產品流通網路將初步成形，一年可以支撐100萬噸生鮮農產品新鮮送往全國餐桌。1000個數字農業基地，原產地直供，並孵化出新業態下的盒馬村，讓鮮美生活次日達。
侯毅表示，阿里希望通過一套完整的供應鏈體系和完整的商品標準化體系，讓中國的農業、農產品提升到一個新高度，這是當下正在做的事情。
第二是實現農業金融服務，包括農業供應鏈金融，農業保險。因為農戶多是缺少流動資金，阿里一方面報銷他們的農產品，另外提供供應鏈服務，包括惡劣天氣的保險服務，銷售由阿里來保底，此項業務目前也在積極籌建。
第三是積極籌備農業種植過程的數字化，以及種植過程整個商品的支持。這牽涉到農業技術、種子、化肥、農業、農資設備的租賃，以及農業種植一個完整的農業體系，阿里也在積極和戰略夥伴達成合作。阿里去年和中化合作種草莓，由中化這樣全國領先的農業技術公司、中國最大的農資公司一起來戰略合作，幫助農民提高商品果率，優質品果率，降低整個種植成本。
數字農業同盒馬實現銷售打通，整個阿里生態板塊聯動
疫情間，國內很多機構或是著名企業陷入困境，盒馬也依舊在加速布局，目前盒馬在全國布局超過220家門店，形成了覆蓋23個省市超4000萬人的新零售網格。從阿里農業數字化大棋局來看，盒馬直接面向消費者的最終端尤其關鍵。
盒馬作為阿里部署新零售的「排頭兵」，在智慧農業與智慧生鮮結合的當下，盒馬作為線下的消費場景，承擔生鮮最基礎高頻的消費品重任。對盒馬來說，定位「鮮美生活」，就需要在數字和技術驅動下為消費者提供更優質的社區化服務，商品品質要有保證可追溯。
以贛南臍橙為例，將最好的商品挑選以後從而進入整個盒馬的銷售體系，但對於大部分相對普通的商品，數字農業將承擔它的銷售任務。數字農業跟盒馬是一個整體，數字農業承擔了盒馬村的建設、規劃和運營，而盒馬本身是承擔了數字農業盒馬村裡面一部分核心商品的銷售，此外盒馬還能夠為農產品背書，即便有哪些農產品銷售不暢，或因季節變化產生積壓，也將通過盒馬這樣的自營渠道快速銷售。
侯毅透入，盒馬已經具備很強的銷售規模優勢，阿里今年已經達到一兩百億水果的銷售，且還在高速增長，可以有效支撐數字農業整個全國銷售體系的建設。包括盒馬全國建成冷鏈物流網路體系，冷鏈的運輸體系，也可以支撐數字農業在全國的發展。
數字農業真正做到了和阿里整個業務生態板塊的聯動。在技術層面，阿里在雲計算、AI、IoT等方面的技術優勢，可以為整個農業基礎設施提供支持；在支付層面，依託螞蟻金服、支付寶提供的供應鏈金融，以及支付里的保險，安全穩定；在物流層面，菜鳥物流提供整個第三方的干際線運輸和整個快遞支持。
助力武漢「加油蝦」，冷鏈技術將實現全年保鮮
今年的疫情導致湖北小龍蝦滯銷嚴重，除此之外，疫情期間還有很多農產品滯銷。在這樣的情況下，數字化就顯得尤為重要。
今年盒馬花費10億在湖北採購並且委託湖北最大的四家廠進行24小時加工，推出了「加油蝦」。盒馬這種大規模的採購，對湖北農民幫助很大。侯毅表示盒馬今年還會推出小龍蝦火鍋，研發已經完成。去年嘗試後，發現小龍蝦火鍋深受老百姓歡迎。今年的小龍蝦火鍋，盒馬有很大庫存，會有好的冷凍技術、解凍技術、加工技術讓小龍蝦實現全年保鮮。
進入6月份北京疫情再次嚴峻，由於新發地市場的封鎖，三文魚下架，導致很多地方的海鮮出現滯銷，進口的完全賣不動，國產的價格也跌至三分之一甚至一半，給海鮮經營者帶來極大損失。端午期間盒馬開展「拯救國產海鮮行動」的活動，通過降價一半將銷售翻了5倍，充分證明海鮮產品的市場力。侯毅表示只要老百姓有需求，盒馬就會通過數字化能力，將健康衛生的商品銷售給消費者。
西安成西北五省分揀倉，打通上下游銷往全國
目前阿里在南方的廣西雲南都成立了集運加工中心，兩地均是水果之鄉，適合水果分揀。南寧倉，主做獼猴桃、火龍果、石榴、芒果這類商品，這類商品通過整個數字農業，包括阿里淘寶、天貓、大潤發體系二次銷往全國。分揀倉今年初具雛形，建完之後的兩三個月達到爆倉，明後年阿里對分揀倉還會有進一步的擴容擴張。
在北方，成立了西安集運中心。西安集運中心準備做25000噸蘋果、3000噸獼猴桃、1000噸桃子、1000噸柿子、還有1000噸新疆紅富士蘋果等。西安將打造成為面向西北五省，輻射一帶一路國家的農產品集散地，西北城市的主要大品都將在西安倉實現分揀，將大量本地化的農產品經過集運中心加工分揀後銷往全國，能夠惠及大量西北果農。阿里通過數字化幫他們經銷，實現上下游的打通，都將實現標準一體化。
在雲南開闢「水果班車」，每天運往京滬
從鮮花到松茸，雲南省一直和阿里保持著密切合作，打開淘寶搜索愛心助農，雲南在鮮花水果兩種品類上面，因其獨特的地理位置具有先天優勢。雲南的農貨一直深受全國尤其是北京上海白領的青睞，以鮮花為例，北京上海的消費者購買力更強，也更願意為鮮花帶來的生活方式有所投入。
基於一線城市對雲南農貨的需求，阿里開通了定期班車，保證雲南的優質水果能夠通過冷鏈供銷到北京、上海。另外是鮮花，盒馬目前的鮮花銷售量已經相當巨大，原來還是通過第三方在走，今年已經開通自己的班車全程冷鏈將鮮花送往上海、北京。由於雲南一年四季都有好的水果供應，在整個中國農業板塊裡面是一個最重要的樞紐節點。阿里今年還會規劃在雲南建更大規模的倉，來保證整個雲南的農產品快速進入全國市場。
高效不會讓農民失業，產地倉提供就崗
農業作為我國的第一產業，是經濟的底子。我國一直是農業大國，但卻不是農業強國。農業有很多制約因素，如市場低迷，農產品價位低，勞動成本高，自然災害影響。受到以上制約的農民，在農作物上很難保證每年達到高質量的農作物，一旦趕上天災，更有可能是顆粒無收或是農產品大量滯銷。
此次突如其來的疫情造成廣西大量農產品滯銷，其中包括百香果、沃柑、砂糖橘等。阿里發揮自身的優勢踐行企業擔當，緊急啟動「愛心助農」計劃，聚合數字經濟的力量，短時間內解決物流、運輸、銷售渠道等關鍵問題，打通農產品從原產地直供全國的「線上線下專線」。幫助廣西銷售農產品總計1500萬斤，超4800萬元。
在廣西、雲南產地倉，阿里初期就提供了近600個就業崗位，幫助農民們成為產業工人。侯毅表示，阿里數字農業更多的希望通過自營，去建立一種農業的未來發展示範模式，推動中國農業發展，幫助農民真正意義上了解市場，了解信息，讓農產品賣出好價錢，讓農民有計劃的種植，通過訂單農業，保證農產品做出的商品都能夠及時的通過阿里的整個體系來銷售。
所以科技帶來的高效並不會讓農民失業。3月30日，淘寶正式發布村播計劃2.0，2020年將聯合廣西在內的16個省區市的商務和農業部門，共同孵化20萬新農人，通過直播帶貨農產品銷售額，將達到150億。村播計劃不僅為農民主播提供了舞台，培育電商人才，更帶動電商配套的客服、物流等行業，形成了從人到貨到產業的完整生態鏈。
阿里內部有句話，「唯一不變的是變化」。侯毅表示，中國農業市場的機會很大，調整也很大，因此阿里才願意去投入。「我們才願意去探索一些原來我們做得不好的，或者還沒有人做的事情，我們站在互聯網角度，站在數字經濟角度來看，農業的整個生產鏈、供應鏈、銷售端能不能發生一次大的重構。」
