宜男療愁，萱草忘憂——當為花中之萱草
萱草花，俗稱黃花菜，屬百合科多年生宿根草本植物。別名眾多，有「金針花」、「忘憂花」、「宜男花」、「鹿箭」等。其性甘味涼，歸心、肝、脾經，具有清熱利濕、寬胸解郁、涼血解毒的功效。
仲夏清晨，在公園散步，一叢叢萱草花，猶如女子細長優雅的脖頸，矜持地望著天空。加上嬌嫩紛披的綠葉陪襯，顯得清秀俊美，十分可愛。
萱草眾多名字的由來
諼草：有關萱草的最早文字記載見於《詩經·衛風·伯兮》："焉得諼草，言樹之背"。朱熹註："諼草，令人忘憂；背，北堂也。」
古代母親一般居於北堂，北堂即代表母親。古時候遊子要遠行，要去國辭家三千里，就會先在北堂種萱草，希望減輕母親對孩子的思念，忘卻煩憂。
忘憂草：來自《博物志》中："萱草，食之令人好歡樂，忘憂思，故曰忘憂草。」嵇康《養生論》雲:「合歡蠲忿，萱草忘憂，愚智所共知也。」
宜男草：最早稱萱草為「宜男草」的是三國時期的曹植。曹植的《宜男花頌》這樣記載： 「草號宜男，既曄且貞。厥貞伊何？惟乾之嘉。其曄伊何？綠葉丹華。光采晃曜，配彼朝日。」可惜這首《宜男花頌》只是一味頌揚萱草，並沒有解釋萱草為何會「宜男」。
到了 晉代，周處在《風土記》解釋說：「宜男，草也，高六尺，花如蓮。懷妊人帶佩，必生男。」後人認為，周處所說的宜男草就是萱草。
鹿蔥：傳說萱草嫩苗食用氣味如蔥，山野中的鹿常食用治療疾病，故萱草又名鹿蔥。
詩人筆下的萱草
萱草不僅是名花佳卉，也是佳肴良蔬，自古以來就為歷代詩人所吟詠。漢代名將李陵與名臣蘇武常有書信往來，互有贈答詩，李陵有詩曰：
「親人隨風散，瀝滴如流星。願得萱草枝，以解饑渴情。」
南朝謝惠連有詩曰：「積憤成疚痗，無萱將如何」，王融有詩曰：「思君如萱草，一見乃忘憂」。
白居易讚美萱草：「杜康能散悶，萱草解忘憂。」這些詩歌意象，對後世的藝術創作產生了深遠的影響。
遊子詩
唐 孟郊
萱草生堂階，
遊子行天涯。
慈母倚堂門，
不見萱草花。
墨萱圖
元·王冕
燦燦萱草花，羅生北堂下。
南風吹其心，搖搖為誰吐？
慈母倚門情，遊子行路苦。
甘旨日以疏，音問日以阻。
舉頭望雲林，愧聽慧鳥語。
萱草
宋 蘇軾
萱草雖微花，孤秀能自拔。
亭亭亂葉中，一一芳心插。
亦食亦葯的萱草
萱草不但有著深厚的文化內涵，而且藥用價值廣泛，它的花、根、嫩苗均可入葯。現代藥理研究提示，萱草花即黃花菜，有明顯的鎮靜作用。
黃花菜含有豐富的卵磷脂，能改善大腦功能，對注意力不集中、記憶力減退等有特殊療效。它還含有豐富的粗纖維和抑制癌細胞生長的成分，能促進大便的排泄，可作為防治腸道腫瘤的食品。
另外，萱草嫩苗搗爛外敷，還可用於跌打瘀痛的治療。
萱草花入葯，也有令人忘憂之效，《食鑒本草》認為其有「利心氣，好歡樂，令人忘憂，輕身明目，利胸膈」之效。
清人張潮《幽夢影》云：「當為花中之萱草，毋為鳥中之杜鵑。」 緣於杜鵑恰與萱草相反，萱草使人忘憂，杜鵑則增人哀感，更加證明了萱草忘憂的特性。
而萱草花又具有朝開夜合的特性，順乎自然界陰陽消長規律，入夜則瞑，入晝則寤，古人取其同氣相求，同類相應，用其治療不安寐和憂愁。
只是寶劍有雙刃，萱草藥食同源，食用不當亦有毒性。新鮮萱草花、根都含有少量秋水仙鹼，可導致人體中毒都。應該先製成干品，經過高溫烹煮或炒制後才能食用。
萱草在現代化學染料出現之前，還是一種常用的染料。另外，萱草對氟十分敏感，當空氣受到氟污染時，萱草葉子的尖端就變成紅褐色，所以常被用來監測環境是否受到氟污染的指針植物。
萱草是中國的母親花
早在康乃馨成為母愛的象徵之前，我國也有一種母親之花，它就是萱草花。 在很早之前，萱草花在我國象徵著母愛，寓意母愛的偉大。節日里，人們會把它送給母親，來表達自己對於母愛的情感。
萱草的花語
1、遺忘的愛，萱草又名忘憂草，代表「忘卻一切不愉快的事」。
2、放下憂愁。
3、隱藏起來的心情。
