東北四大硬菜被誤認為剩菜？東北人怒吼：不會吃別亂說
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07-06
東北這個地方呢，在網上一直就是非常受歡迎的，當然在東北這麼受大家歡迎的同時，難免也會受到一些來自於大家的爭議，尤其是關於東北菜的，就說東北四大硬菜吧，本來是東北菜裡面的代表菜，結果最近被一些人吐槽說看上去就像「剩菜」一樣，結果受到東北人的反擊說：不會吃別亂說。所以東北四大硬菜到底長什麼樣子呢？
1.小雞燉蘑菇
小雞燉蘑菇就是其中之一，雞肉順滑、鮮嫩，蘑菇的口感也十分的香嫩呢，但是很多人都說這道菜看上去黏糊糊的，而且顏色也十分的深沉，看上去就像回鍋煮了好幾次一樣，你覺得像嗎？
2.殺豬菜
這是東北人回農村過年時，必備的一道大菜，裡面有豬肉、酸菜、豬血等食材，各種食物的味道相互融合，別提有多美味了。但是這個殺豬菜一般都是燉煮一大鍋，所以有更多人覺得這像一道剩菜了。
3.豬肉燉粉條
選用五花肉和粉條一起燉煮，煮好之後簡直香氣四溢，但是和小雞燉蘑菇一樣，顏色看上去帶棕色，但是就算是這樣，也有很多人覺得並不影響食慾。
4.排骨燉土豆
排骨燉土豆也是成功在味道上，土豆都燉的十分軟爛，和排骨糊在一起，味道真的很香濃，但是失敗在顏值上，看上去並不是十分的精緻。
看了這四大燉菜之後，你覺得東北這四大燉菜看上去真的像「剩菜」嗎？
