日本山形自由行怎麼吃？最地道的山形美食都在這裡了！
山形，一個極具特色與風情，充滿設計感的城市，是日本少有的「尚未失去的縣」。
小九曾經介紹過它秀麗的風景與充滿人文情懷的建築，可山形的魅力可遠不止於此，當地特色的美味佳肴也讓人流連忘返。
就連平時習以為常的家常便飯，也讓人為之驚艷，下面就讓我們跟隨《d 設計之旅》編輯部的腳步，看看即使編輯部逃掉採訪工作也不想錯過的美食都有哪些吧！
01
成吉思汗鍋
入口即化的羊肉，無論大人還是小孩都會為之雀躍，每天都想吃的史上最強的成吉思汗烤羊肉！
￥1人份?2,700日元（約合172rmb）
羊屋
山形縣村山市富井4220-15
：0237-57-2862
2
自家制腌茄子
U字形吧台用玻璃圍繞而成，就像櫥窗一樣展示著每一道小菜。
￥370日元（約合23rmb)
久村酒場
山形縣酒田市壽町1-41
：0234-24-1935
3
納豆餅
比起星巴克先要跑進年糕店採訪，大顆的納豆與醬油搭配，還有吃不夠的納豆餅。
￥1人份（5個）480日元（約合30rmb）
餅之星野屋
山形縣山形市旅籠町1-3-8
4
叉燒面
工作日晚上9點到12點營業，只有行家才知道的店，也是好吃到哭的美味。
叉燒面￥850日元（約合54rmb）
中華蕎麥麵￥650日元（約合41rmb）
赤鬼
山形縣山形市七日町4-1-3
5
赤湯辛味增拉麵
設計師小野里奈介紹的店，在赤湯溫泉的旅館瀧波吃了年糕早餐，午餐便是這裡！
￥830日元（約合53rmb）
紅湯拉麵 龍上海
山形縣南陽市二色根6-18
:0238-43-2952
6
庄內柿的沙冰雞尾酒
平時喜歡蘇格蘭威士忌的朋友，可以試試當季水果鮮榨的山形雞尾酒。
￥1080日元（約合70rmb）
Ｂａｒ ＣｈｉＣ
山形縣鶴崗市本町1-8-44
:0235-62-2295
7
肉烏冬
吃上一碗烏冬面，恰好可以驅走被瀑布沖洗後的體寒。從羽黑山到大鳥居，開車轉眼就到。
￥中碗650日元（約合41rmb）
屜川食堂
山形縣鶴崗市羽黑町野荒町街道上7-2
：0235-62-2295
8
香蕉船
完勝香蕉，在天童市發現的名品，還有巧克力味，簡直不能自己。
￥270日元（約合１７ｒｍｂ）
山形旬果詩 武田
山形縣天童市北目３－８－３４
：０２３－６５４－１２８３
9
酸醬刨冰
由醋和醬油調製而成的澆汁可以完全取代傳統刨冰。澆汁香氣撲鼻，瓶口處插有一根杉樹枝。
醬油味￥１５０日元（約合１０ｒｍｂ）
Ｓｕｍｉｄｏｙａ
山形縣東村山郡山邊町山邊２９４６－３
：０２３－６６５－９９０９
※ 本文整理自《d設計之旅：山形》，九州旅遊信息網經授權發布。除特別註明外，文中圖片均來自此書。
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