香奈兒旗下萊爾酒庄推出2019年份佳釀，品啜南法的一抹晨曦
香奈兒集團旗下位於南法普羅旺斯的萊爾酒庄(Domaine de l"Ile)，在眾目期許中於今夏推出兩款佳釀：萊爾酒庄2019年份的桃紅葡萄酒和干白葡萄酒。這座已有100多年歷史的酒庄位於普羅旺斯的波克羅勒島(Porquerolles)，以出產優雅細緻的有機桃紅和干白葡萄酒而聞名。2019年10月，該酒庄被正式納入香奈兒集團麾下，成為後者在法國本土的第四個酒庄。
坐擁如畫美景的萊爾酒庄，得益於島上得天獨厚的自然環境與土壤，佳釀呈現清新迷人的風格：2019年份桃紅葡萄酒輕盈活潑，帶著海島的烙印，明澈而純凈；2019年份干白葡萄酒則充滿魅力和內涵，攜帶著南法海岸特有的咸鮮氣息。
為紀念香奈兒集團收購萊爾酒庄後發布的首個年份，酒庄為其2019年份設計並啟用了新酒標。在沿用原莊主塞巴斯蒂安·勒貝爾(Sébastien Le Ber)設計的傳統瓶身與標誌的基礎上，採用精緻線條勾勒的金色圖標，致敬沐浴萬物的獨特光線。正是美景與陽光的互動，使波克羅勒島成為地中海眾多島嶼中的明珠，而酒庄也因此被賦予更多浪漫色彩。尤其是其旗艦佳釀——萊爾酒庄的桃紅葡萄酒，色澤清雅瑰麗，如南法晨曦中的一抹朝霞，令人難以忘卻。
萊爾酒庄2019年份桃紅葡萄酒
百年浪漫傳奇的開端
波克羅勒島的浪漫傳奇由福涅爾家族寫下開端。19世紀末，這座位於法國南部的小島被大火摧毀並被拍賣。1910年，在繼承了父親在墨西哥採礦積累的財富後，弗朗索瓦·約瑟夫·福涅爾(Francois-Joseph Fournier)將這個如寶石般瑰麗的島嶼買下，作為結婚禮物送給妻子。在富有遠見卓識的福涅爾家族手中，這座島嶼的農業得以發展，並成為了地中海中部的一片綠洲。葡萄藤遍布了島嶼的緩坡，並成為村莊的主要產業。
1957年，福涅爾家族的四個女兒平分了這座島嶼。其中三個人先後將其繼承的產業出售給了擁有土地種植權的法國政府，而另一個女兒萊拉·勒貝爾(Lélia Le Ber)努力保留下自己的土地並在布雷甘松平原上重新開始種植葡萄；之後將產業交由兒子塞巴斯蒂安·勒貝爾(Sébastien Le Ber)繼承。在這位第三代家族傳人手中，葡萄園和酒庄發揚光大，並成為波克羅勒島的標誌。2019年，他將這一家族傳承的酒庄託付給了香奈兒集團(CHANEL)，從而開啟了萊爾酒庄故事的新篇章。
傑出風土：帶有島嶼氣息的普羅旺斯精品葡萄酒
酒庄毗鄰島上偏遠一隅的聖母教堂，那裡的葡萄藤和橄欖樹因為地勢而免受海洋烈風的侵襲； 由黏土片岩組成的土壤、 以及涼爽夜間的凝露賦予了葡萄獨特的風味。如今，島嶼上擁有超過三十公頃的葡萄園，出品桃紅和干白葡萄酒，代表了南法優質的普羅旺斯丘(C?tes de Provence)產區高水準之作。
精心挑選的傳統地中海葡萄品種，展現了其所在地的獨特個性和風土氣息，並凝聚了南法風味，薈萃了海洋和陽光的精華，而呈現帶有海洋氣息的清新和獨特產地特徵。桃紅葡萄酒中的歌海娜(Grenache)生長在多岩石並乾旱的土壤中，讓酒體更具飽滿而馥郁的表現力；穆懷德(Mourvèdre)適應於濕潤氣候，它對生長的土壤環境極為挑剔，賦予酒體辛香特質；仙索(Cinsault)的濃郁果香，與西拉(Syrah)新鮮、清爽口感相結合，而堤布宏(Tibouren)作為地道的普羅旺斯本土品種，則為葡萄酒帶去頁岩風土烙下的獨特高雅魅力。
干白葡萄酒由洛爾(Rolle)葡萄釀製而成，富有清新和咸鮮特質，展現了南法獨有的風土特色。
從波爾多到波克羅勒：忠實表達風土與精湛釀藝的結合
2015年起，農學家、釀酒學家Nicolas Audebert接手經營了香奈兒旗下位於波爾多的三家酒庄，包括位於瑪歌產區的豪庄·賽格拉酒庄(Chateaux Rauzan-Ségla)、聖愛美濃產區的嘉隆(Chateaux Canon)及伯利克酒庄(Chateaux Berliquet)。
農學家、釀酒學家Nicolas Audebert
憑藉在香檳產區和阿根廷的經驗，Nicolas傾注了他所有的精力來展示他一直以來的信仰： 唯有將獨特的風土條件與精準的種植、釀造方式相結合，才能成就優質葡萄酒的卓越品質。
Nicolas出生於法國東南部的港口城市土倫，父親是一名海軍軍官。在成長過程中，Nicolas 常跟隨父親出海，他們的船總停泊在波克羅勒島。因此，他從小就對這個島的自然景觀以及特殊的氛圍非常熟悉，如今能接手管理島上的萊爾酒庄(Domaine de l"Ile)， Nicolas也感到非常興奮：「能接手這個項目，我感到非常幸運。島上的頁岩、微鹹海風的熏染、海洋的清新、陸地風吹往地中海而凝結的露水、葡萄園與島上植被共生的繁景……萊爾酒庄擁有獨一無二的地理環境和非凡的歷史。」萊爾酒庄與位於波爾多產區的豪庄·賽格拉酒庄(Chateaux Rauzan-Ségla)和嘉隆酒庄(Chateaux Canon)加以密切交流，在忠實表達風土之餘，以精湛釀藝探求佳釀的精準風格。
風土原貌與生態保護
波克羅勒島的獨特性不局限於其島嶼的歷史和酒庄的傳承，更在於其原生的生態系統。其中建立於1963年的克羅斯國家公園，以保護當地的自然和文化遺產及景觀為宗旨；萊爾酒庄的葡萄園正分布在公園中心以及鄰近區域。酒庄持續實踐，葡萄園管理採取生態均衡的原則，保護生物多樣性的自然環境。
在原酒庄第三代傳人塞巴斯蒂安·勒貝爾的努力下，葡萄園在2015年已獲得有機認證。憑藉得天獨厚的自然環境，萊爾酒庄將繼續致力於探索和實踐葡萄酒產區的可持續發展，同時為當地生態政策和倡議貢獻一己之力。
萊爾酒庄葡萄園
