熊本大水，茨城地震，東京單日確診又破了220人歷史最高，日本好難！

東京新青年

沒有人比我們更了解日本

最新消息，今天9日，東京都確認有224人感染了新型冠狀病毒。從東京都內每天確認的感染人數來看，今天已經超過4月17日的206人，是截至目前為止單日確診人數最多的一天。

7月開始東京地區已經連續7天超過100人，8日確認感染人數低於100人，但1天後又暴增為昨日的3倍。至此，在東京地區確認感染的人數共計7272人。

東京地區目前匯總的最新7日的陽性率達到5.8%。但是根據《自然?醫學》公布的數據來看，中國地區普通人群的總陽性率約為0.8%，所以日本的新冠檢測程度遠遠不夠，才導致如此高的陽性率確診率。

糟心的事還沒完！就在今早6點，日本茨城縣發生了震度4度的地震，相信大家早上已經被警報吵醒。2月千島群島7級地震，6月末，2011年東日本大地震6.1級餘震在千葉海域發生。東日本大地震雖然已經過去10年，但是影響仍在持續。

有經濟分析師預測：「 2021年東京可能會發生直下型地震。如果發生這種情況，那將足以摧毀東京的首都職能。」雖不要杞人憂天，但一定要做好萬全之策，有備無患！

如此同時，日本九州也在遭受暴雨洪水的猛烈襲擊。由於這次創紀錄的暴雨，至今為止以熊本縣63人死亡，17人失蹤。九州各縣共計約130萬人發出了避難指示，熊本縣共計約27萬人發出了避難指示。

據天氣預報，九州地區暴雨還將持續1～2天，被新冠病毒和暴雨洪水猛烈衝擊的九州地區的人民是多麼的殘酷。

2020年註定是憂心忡忡的一年。澳洲大火持續燃燒210天，新型冠病毒爆發至今，東非蝗災，南極創高溫記錄，九州暴雨洪水......即使這樣，我們也要振作起來對生活仍要充滿希望！多難才能興邦！

生活那麼苦！一定要來點肉滋潤一下！那麼就一起來做幾道肉香四溢的佳肴吧！

糖醋排骨

材料：小排，料酒，生抽，老抽，香醋，糖，鹽，芝麻

製作：1.從[新青年物產店]買的豬小排冷水焯水濾掉血沫，洗凈備用。2.準備料汁，一匙料酒，一匙生抽，半匙老抽，蔥姜蒜一丟丟，腌漬30分鐘入味。3.腌漬後撈出，起鍋燒油，炸制金黃。4.倒入剛剛的料汁和開水至排骨半部，三湯勺白糖，大火燒開。5.轉小火燜燉15分鐘放鹽大火收汁，最後加兩匙香醋，翻炒幾次，撒上芝麻出鍋啦。

糖醋排骨

材料：小排，蒜末，料酒，蚝油，老抽，胡椒，糖，鹽

製作：1.從[新青年物產店]買的豬小排冷水下鍋焯水洗凈備用。2.準備料汁，少許蒜蓉汁，蔥姜、一匙蚝油、一匙料酒、半匙老抽、白砂糖和胡椒粉，腌漬30分鐘入味。3.腌漬後撈出，起鍋燒油，蒜末炸制金黃撈出，再炸排骨至金黃。4.倒入剛剛的料汁和開水至排骨半部，大火燒開。5.轉小火燜燉15分鐘放鹽大火收汁，撒上炸好的蒜末，翻炒幾次出鍋啦。

紅燒排骨

材料：小排，蔥姜蒜花椒大料，黃豆醬，醬油，料酒，蚝油，老抽，糖，鹽

製作：1.從[新青年物產店]買的豬小排冷水下鍋焯水洗凈備用。2.起鍋燒油下排骨煸炒，倒入醬油老抽煸炒上色倒入開水大火燒開。4.倒入一勺黃豆醬，蚝油小火燜燉15分鐘放鹽和糖大火收汁，撒上蔥花出鍋啦。

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