吃不完的萵筍不要扔了，加點麵粉當主食吃，一點也不用擔心浪費！
健康
07-13
大家好我是「太妃糖的秘密」今天給大家推薦一款非常美味的美食，在家即可即做即食，老人小孩皆可食用，讓我們看一下如何製作的吧！
我們先準備250克的普通麵粉，倒上150克的涼水，攪拌至沒有乾麵粉下手揉。 揉成中度軟硬的光滑麵糰。密封鬆弛30分鐘，準備一段去了皮的萵筍，切成片，在切成絲。一塊午餐肉也切成絲。加上一根小蔥，加上小半勺鹽調味，小半勺白糖提鮮，不需要再加別的調料，味道又清淡又鮮美，備用。
面劑醒好了，不用揉，直接搓成長條，分成24個均勻的劑子，案板上抹點食用油防粘，把劑子按扁擀成半透明的薄片，趕到底，放上餡料，從一頭捲起來。兩頭封口，對摺進去。開中火燒上適量的食用油。
油熱放入生坯，烙三分鐘左右。反覆翻面，三分鐘一次。烙制兩面金黃出鍋，我們的萵筍卷就做好了，透過餅皮就可以看到裡面的餡料，外酥里嫩，皮薄餡足，清淡又鮮香，營養好吃方法還特簡單，這期的美食製作就到這裡了，喜歡的朋友們點下關注哦，每天都會更新更多美食新做法！
