萵筍這麼做，孩子能吃兩大碗米飯，好吃又解饞
健康
07-13
生活就是一個七日接著一個七日，生活也是一頓飯接著又一頓飯，今天你是不是又為了晚上吃什麼發愁呢？沒關係，關注柚子的喜悅，每天為你分享一道簡單上手的美食，讓你和你的家人在家就能吃遍天下餐。
今天為大家帶來的是清炒萵筍，在夏天絕對的開胃下飯，首先萵筍去皮。把去好皮的萵筍打斜刀切，然後再直刀切，簡單漂亮的菱形片就切好了。
萵筍用清水洗一下，洗好以後撈出控干水分，胡蘿蔔也切斜刀。切成跟萵筍一樣的片。小米辣去掉頭切成絲，切點蔥花。起鍋燒油，油燒熱以後爆香蔥花，炒香以後加入水，用大火翻炒兩三分鐘，炒到8成熟的時候加入胡蘿蔔加兩克鹽，加少許白糖，翻炒均勻，翻炒均勻以後加入小米辣，翻炒均勻後即可出鍋。
好啦，今天的美食分享就到此結束了，歡迎各位朋友在下方和我交流烹飪上的小故事、小心得、小技巧，我會第一時間回復的喔。
