超級簡單易學的紫菜瘦肉煲，夏天必備美食哦
美食
07-16
一片紫菜
把一塊瘦肉洗凈備用
準備薑片和蔥
調味料很簡單，鹽，雞精，胡椒粉，蚝油，生麵粉
如果你想完全清除一些沉澱物，至少需要要洗兩次以上哈
切片豬肉，加入少許鹽，少許胡椒粉和一匙蚝油，用筷子拌勻，腌10分鐘
然後用麵粉包好，用筷子攪拌，加一點水潤滑肉，只需要一點點水來潤滑肉
開鍋，火鍋，冷油滑鍋，加入薑片，把剛拌好的肉片放入冷油中，迅速攤開
當肉變黃時，控制好油，取出備用
鍋里加點油，加洗好的紫菜，開始炒一會兒
炒至紫菜開始發乾，當紫菜的香味進入鼻子，倒入肉片一起炒，同時，加入少許鹽和雞精
炒至差不多發乾，倒入清水浸泡紫菜，蓋上鍋蓋，加熱10分鐘，盛開蓋
把蔥灑在盤子里，美味的紫菜瘦肉鍋就做好了
這道菜看起來很複雜，但一點也不難，他特別容易使用夥伴們，只要你遵循我的步驟，你也會成功，試試你最喜歡的夥伴們！
