大蔥能和蜂蜜一起食用嗎?吃蜂蜜能和蔥一起吃嗎?
飲食
07-17
關於蜂蜜和大蔥不能不能一起吃的謠言一直存在,那麼若是不小心將蜂蜜和大蔥一起吃了應該怎麼辦呢?吃了蜂蜜和大蔥要怎麼做呢?
謠傳蜂蜜和大蔥不能一起吃是因為蜂蜜中的有機酸遇到大蔥中的含硫化合物會發生反應,產生對身體不利的物質,從而會引起腹瀉、腹痛等情況。
但是田野牧蜂提醒有機酸和含硫化合物並不是簡單的就可以發生反應,是需要滿足反應條件以及具有催化劑的,人的腸胃並不是反應容器,無法提供反應的條件,所以說這種反應一般並不會發生。
即使萬事俱備的情況下真的出現了,大家也不要忽略了劑量,蜂蜜中的有機酸含量非常的少,人體攝入的更是有限,在這種情況下,即使反應所產生的反應物也是非常微量的,對身體根本造不成任何不良反應,並不會危害大家的身體健康。很多時候大家認為的食物相剋其實就是食物不潔以及自身體質敏感引起的,和兩種食物不能一起吃的關係不大,大家不能將某些個例上升為普遍規律。
若是你真的將蜂蜜和大蔥一起食用了,也不要擔心,並不會引起不良反應的,也不會危害身體健康。不過蜂蜜和大蔥的口感相差甚遠,吃後不能習慣這個味道的,可以多喝點溫水,這樣還能促進人體的新陳代謝。平時大家也可以先吃蔥,之後再喝杯蜂蜜水,也能很好的為身體提供營養物質。