白米粥里可以加蜂蜜嗎?蜂蜜和米粥能一起吃嗎?
飲食
08-05
喝粥是中國人自古就有的傳統,不管是白粥還是各種養生粥,總而言之就是一句話,喝起來。每天一碗白粥既能為身體補充水分,還能補充營養物質。不過白粥的味道比較寡淡,加點蜂蜜可以增加甜蜜的口感,不過蜂蜜可以和白粥一起吃嗎?
蜂蜜的性質溫和,含有180多種人體所需的營養物質,可以為身體補充充足的營養。它的香甜還能改善白粥的口感,是可以和白粥一起喝的,還能使營養互補,更好的為身體補充營養。
而且在喝白粥的時候,很多人都有加糖的習慣,蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖,香甜而不膩,與糖相比,含有的營養物質豐富。最重要的是蜂蜜中含有酸性和高濃度糖類物質,有很強的殺菌性,能夠清潔口腔,清除口腔內的一些致病菌,加在白粥中,大家不用擔心出現蛀牙的情況。
只是蜂蜜中的活性物質懼怕高溫,遇到高溫會失活,大家往白粥中加的時候一定要注意白粥的溫度,不可以加在剛煮好的粥中,會損失蜂蜜中的有效成分。大家最好還是等白粥放溫後再加入,既不損失營養物質,也不破壞口感,是非常不錯的。另外現在蜂蜜市場混亂不堪,想要找點優質蜂蜜並不容易,田野牧蜂提醒要注意蜂蜜質量,最好選擇那些經過專業理化指標檢測合格的優質蜂蜜,品質更有保證。