違背生長規律早采，放爛了都不熟，果農：害了整個行業，遲早要涼

水果是人們生活中必備的食物，它們好吃又有營養，而隨著現在農業技術日益發達，以及國內外交通日益方便，不管是應季的、反季的，還是進口水果都能夠在市場上買到。並且現在電商的發達，使得買水果比以前也方便許多，不需要去市場上，只需要上購物網站，點幾下按鈕，然後等幾天就，水果就能送貨上門了，這些種種的便捷，也讓果農們銷售水果更加輕鬆了。

然而也正是這些便捷，導致許多水果沒有以前那麼好吃了，甚至在這幾年詬病不斷，最為明顯的就是在電商上購買的獼猴桃，那真的讓人一言難盡。

說起獼猴桃，在全球市場上，銷量和口碑最好的當屬紐西蘭和澳大利亞，不說這2個地區獼猴桃的價格，光從每年從他們那裡進口獼猴桃的數量就能知道，這2國的獼猴桃在我國有多受歡迎。

但大家知道嗎？獼猴桃的原產國可是我國啊，居然比不過被外國人引種的，這就說不過去了，同時這也值得大家深思。

對於獼猴桃比較了解的朋友應知道，國外的獼猴桃之所以好，是因為它們引種之後，利用高度標準化的栽培模式，不管培優改良，再加上成熟的產銷體系，將品控做到最好，才能享譽全球。

反觀國內，獼猴桃的種植依舊停留在小農模式，沒有統一的市場標準，也少有品牌保護意識，只要能夠種植，只要有商販上門來收購，賣掉就行。再加上很多果農也想早點採摘早點賣掉賺錢，以及商販想提前搶佔市場，對果農稍微鼓動一下，早采自然而然就這麼成了，因此在這幾年，獼猴桃的早采現象愈演愈烈，尤其是在電商上面，早采1、2個的月都有。

民間有句俗語：「七月羊桃(獼猴桃)八月楂（山楂），九月栗子（板栗）笑哈哈」，說的是農曆七月開始，秋意漸濃，山中的野果子也陸續到了成熟的季節，而羊桃（即獼猴桃）正是農曆七月成熟。這句俗語放到現在也依然適用，雖然獼猴桃已經人工種植了，但是不管是那種品種，最早都要到8月底9月初才成熟，早採的話自然就會違背獼猴桃的生長規律，從而導致獼猴桃的口感不佳。

說起這口感不佳，這幾年受早采危害最嚴重的莫過於紅心獼猴桃了，同時也可以說我國整個紅心獼猴桃的行業都被早採給毀掉了。紅心獼猴桃不管是在我國，還是在國外，都是出現比較晚的品種，且其顏色好看，味道也很甜，所以自上市以來，一直都受到人們的喜愛。

然紅心獼猴桃的暢銷也引起了商販的注意，為了搶佔市場，都會提前去採摘來賣，使得紅心獼猴桃的口碑在這幾年崩塌殆盡。

為何會這麼說呢？筆者第一次接觸紅心獼猴桃的時候，是一位從事紅心獼猴桃種植的果農送的，當時第一次吃到的時候，真的是被它那純甜的口感驚艷到了。

但是這幾年在網上陸續幾次購買的紅心獼猴桃，卻沒有了當初的那種驚艷感。就說上個月底買的一次獼猴桃吧，收到貨之後，獼猴桃還是硬邦邦的，賣家說是為了方便運輸，發的都是七成熟的硬果，放幾天就熟了。結果呢，愣是放壞了一大半，還沒有熟透，而且那些沒壞還特別的酸。可見這些「硬果」根本不是賣家說的那樣，絕對是早採的果。

說這些並非說我國的獼猴桃不好，實際上我國還是有很多好的獼猴桃產區，且這些地區的果農也是非常遵守獼猴桃的自然生長規律的，但奈何依舊有很多商家為了賺錢，根本不管這些。所以有很多從事獼猴桃種植的果農也表示：「要是大家都能自覺遵守採摘時間，不去早采，那肯定不愁前景不好，若是繼續一意孤行，那麼肯定會害了獼猴桃這個行業，遲早要涼」。

各位朋友，你們買獼猴桃的時候遇到過這種問題嗎？你們如何看待這個問題？歡迎留言交流！

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