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歐吉桑手工製作魔芋塊,現在終於知道它的原材料是什麼了

這就是魔芋的原材料了,形狀有點像南瓜,不過是黑色的。

把它切塊榨汁放在一個桶里靜置。

之後就把上面的漂浮物和水倒掉,剩下下面的魔芋半成品。

然後加上一些調料攪拌,攤平放在木盤子里,攤平泡上水。

等凝固之後就可以切開成一塊塊了。

這是煮過的魔芋了,平常買的就是這些。

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