8月，貼秋膘就吃它，比牛羊肉還滋補，家人常吃脾胃好，身體變強壯

時間過得還真快，立秋都已經過去幾天了，大多數人想著立秋後，趕緊進補，忙著給身體貼秋膘，以免冬天來了，抵抗不住冬季的寒冷，大多數人都會選擇雞鴨魚肉等，其實呢，秋膘並不是這樣貼的，我們要飲食搭配均衡，不能暴飲暴食，不能過於油膩，腸道會受不了，增加不少負擔，這次呢，小饞貓為大家分享一道美食，它就是花生芽炒肉，素菜搭配肉類一起炒，葷素都有，對身體也特別好，接下來，和小饞貓詳細的看看吧。8月，貼秋膘就吃它，比牛羊肉還滋補，家人常吃脾胃好，身體變強壯。

花生芽，要比黃豆芽，綠豆芽很好吃哦，它白白胖胖的非常誘人，花生芽比較營養，也是目前比較流行的食材之一，在市場上的價格有些貴，不過呢，大家也可以在家生些花生芽哦，小饞貓每次都會在家做些花生芽給家人吃，味道好，營養豐富，不過呢，大家千萬不要用發霉的花生芽哦，對身體不好，花生芽吃起來清脆可口，可以和不同的食材搭配，這次，用五花肉和花生芽一起炒，色香味俱全，一點都不油膩，做法還特別的簡單，感興趣的話和小饞貓學習。

首先，我們要做花生芽炒肉片的時候，需要將原材料備好，新鮮的花生芽，五花肉，鹽，大蒜，食用油三勺，胡椒粉少許。

花生芽炒肉片的詳細做法：

步驟一，食材備好之後呢，我們把花生芽表面的雜質清理下，把花生芽放在淡鹽水內浸泡，再用清水多衝洗幾遍。

步驟二，因為花生芽比較脆，清洗的時候不要使勁搓洗哦，影響口感和顏值。

步驟三，緊接著，把大蒜表皮處理下，洗凈後，拍碎即可。

步驟四，這個時候，開火後，把食用油倒在鍋中，順手把大蒜放進去，炒出蒜香後，再把五花肉倒入鍋中。

步驟五，快速的翻炒幾遍變色，再把花生芽倒入鍋中，繼續翻炒幾分鐘，炒到食材段狀。

步驟六，加上適量的調味料，入味後，就可以關火了。

烹飪小技巧：

這道花生芽炒肉片的做法大家學會了嗎，它有著保健養生的作用，所以又叫長壽芽 ，它的營養很豐富，大家貼秋膘，不如吃點它，對身體特別好，遇到的話別錯過，常給家人吃脾胃好，還能提高免疫力，身體素質變強，幫助腸胃刮油，有利於瘦身，花生芽富含豐富的蛋白質，粗纖維，和不同的營養成分，都是人體需要的營養。

另外，花生芽中的白藜蘆醇很豐富，能夠保護血管，降血脂，降血壓等，幫助皮膚抗衰老，有著保健的功效，花生芽中的多種氨基酸，有利於人體吸收，幫助減少脂肪和熱量，像肥胖的人不妨吃一些，能夠降低體重，還能使身體變得強壯。早吃早受益哦。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！