立秋後，堅持每天吃此物，3個好處慢慢靠近你，早知早好
板栗是生活中最常見的堅果食材之一，它味道甘甜，肉質細嫩軟糯，平時可以炒著吃，也可以用來煮粥或者煲湯，是一種味道鮮美、食用方法多變的健康食材，屬於健脾補腎、延年益壽的上等食物，人們食用後對身體有諸多好處。
中醫學認為，板栗性味甘溫，有養胃健脾、強筋活血、止血消腫等功效，尤其對腎虛有較好的療效，所以又稱之為「腎之果」，尤其是老年腎虛的人更為適宜，經常食用有強身愈病的效果。
此外，對高血壓、冠心病、動脈粥樣硬化等同樣具有較好的防治作用。那麼，被譽為「秋果之王」的板栗，都有哪些具體的好處呢？常吃板栗，這3大好處不請自來，你都了解嗎？
1.保胃健脾
板栗裡面含有大量的碳水化合物，對治療腎虛、腰腿無力的人有很大的幫助，同時可以促進我們身體內腸胃的蠕動，釋放身體所需的熱量，還能加快身體裡面脂肪的代謝，給我們的身體帶來充足的營養，這對胃和腸道都是很好的。
因而常吃栗子具有益氣健脾、厚補腸胃的作用。食用方法除了生吃外，還可以將板栗和粳米一起熬粥，這樣能夠有效地治療由於脾胃虛寒所引起的慢性腹瀉情況，一些老年人的消化不良情況也能夠得到很好的緩解。
2.預防心血管疾病
板栗營養豐富，其中含有大量蛋白質、脂肪、B族維生素等多種營養素，平時多吃些板栗，能有效預防心血管疾病的發生，這是由於其中的大量不飽和脂肪酸和多種微量元素的強大功能，能為心肌提供營養，保護心血管，提高血管彈性，能讓血壓與血脂保持正常穩定狀態，而且能有效地預防和治療高血壓、冠心病、動脈硬化等心血管疾病，有益於人體健康。
3.強筋健骨
栗子中含有豐富的維生素C，能夠維持牙齒、骨骼、血管肌肉的正常功能，可以預防和治療骨質疏鬆、筋骨疼痛、乏力疾病等，同時可以延緩人體衰老，是理想的保健果品。
另外，板栗還具有補腎強腰的的效果，經常會有一些人因為脾胃比較虛弱，引起上吐下瀉等癥狀。而吃些板栗就剛好可以緩解腎虛所帶來的脾胃不適。尤其對老年人來說，吃板栗對身體是非常好的，可以緩解衰老，延年益壽。
板栗雖好，但需要注意的是它生吃難消化，熟食易滯氣，所以一次不宜多食，最好在兩餐之間把栗子當成零食，或做成飯菜，而不是飯後大量吃，以免攝入過多的熱量，不利於保持體重。而且，新鮮栗子容易發霉變質，吃了發霉的栗子會引起中毒，所以變質的栗子也不能吃。
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