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天冷了,此水果該多吃,一次性放冰箱囤5斤,留著冬天吃,特香!

導語:秋天百香果便宜,一次買5斤囤起來,留著冬天吃,和新鮮的一樣!

秋天是一個收穫的季節,經過一年的辛勤勞動和耕耘,各種農作物和水果都到了成熟的季節,萬物籠罩在一片金黃之中,滿滿的都是收穫;秋天是一個忙碌的季節,農民伯伯穿梭在果樹之間,揮汗如雨,但是累並快樂著。各種水果相約上市,什麼蘋果、梨、大棗、百香果,這些水果不但新鮮而且便宜,現在是正當季。說到百香果,我每次遇到都如撿到珍寶,絕不手軟,一定要多買一些回家囤起來,隨吃隨取,和新鮮的一樣。

百香果又叫西番蓮、熱情果,因為果汁營養豐富,氣味芬芳,具有番石榴、芒果、香蕉等多種水果的香氣而被譽為百香果。它含有17種氨基酸,豐富的蛋白質、脂肪、糖、維生素、鈣、磷、鐵、鉀、SOD酶和超纖維等165種對人體有益的物質,同時它還被稱作維C之王,是一種集美味與營養於一身的水果。

秋天百香果便宜,而且正當季,每次碰見我都毫不手軟,多買一些回家,但是買回來的百香果放一個周就變得很皺,有人說百香果不是越皺越好嗎?話是沒錯,這時候的百香果成熟度最高,也是最好吃的,但是如果要再繼續放那就是「過猶而不及」,今天就分享一個保存百香果的好辦法,秋天百香果便宜,一次性買5斤囤起來,留著冬天隨吃隨取,和新鮮的一樣,特方便。

1、買回來的百香果去掉把兒,然後用百香果神器抵住頂部,沿著百香果的外皮割上一圈,然後去掉頂蓋。

2、用勺子攪動幾下,讓百香果的果肉分離,然後倒入到準備好的蛋撻模具中,一個模具恰好能盛一個百香果的果肉。

3、全部倒好後,放入冰箱的冷凍室冷凍4個小時以上,使其完全凍好、凍結實。

4、凍結實的百香果取出後,再準備一碗水,把蛋撻模具放入30秒,水不要沒過模具,30秒後你會發現百香果的果肉已經和模具分離了,輕輕一轉,百香果的果肉就會自動脫殼了,再把每個百香果果肉倒入保鮮袋內,然後系好袋口繼續放到冰箱的冷凍室冷凍保存即可,吃的時候隨吃隨取,特別的方便。

生活需要技巧,剛知道,原來百香果可以這樣保存,一次性囤5斤,放冰箱凍起來,特省事!隨吃隨取,和剛摘的一樣新鮮!你學會了嗎?我是曉峰,如果您喜歡曉峰分享的美食,不要忘記關注吃貨峰子哦!

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