日本人送禮有什麼講究？
交換名片這種交流，通常是一次性的，與此相對，贈禮和回禮，作為問候、交流的一種形式，不限一次，可以多次或定期地反覆地進行。因依託於禮物，可謂之「物的交流」。
贈禮和回禮，原則上是贈和回贈的相互交換，但有時未必有回贈。可是日本人的贈禮和回禮，同交換名片一樣具有相互確認地位的機能，不回贈本身也被人看作一種問候。
比如地位高的人接到下屬的禮物，未必需要回禮。就是說不回贈，「零的交流」，才表示了上下的關係。這時，表面上看好像只單方面贈禮，實際上可以看作既有贈也有答。
這樣的贈答，作為確認贈方和受方微妙的地位的方法，受到重視。
特別是季節性的贈禮和回禮中，禮品的種類、質量、趣味、價格、贈送方式等綜合地表現了對上司、長輩的敬意。饋贈禮品時，贈方必須考慮受方將會對禮品和贈禮的方式給予怎樣的評價。
年末超市裡擺出的禮品專櫃
根據法學上對贈予的研究，因贈禮、回禮的舊習的煩瑣和浪費，明治二十年(1887)，由當時著名的東京帝國大學教授等發起，建立了「廢除贈禮會」，其宗旨書和會章上寫道：饋贈，
「依社會學觀之，原為野蠻人種由於畏懼或愛情，欲得其歡心而興」，「時值百事改良之今日，不但依沿襲舊規，而且依事情性質，愈趨鄭重，豈非咄咄怪事？」「此風習徒費無益之手續與思慮，尚且東縛交情，或反而成疏遠之媒」，
為此，
「吾輩設此會，欲以聯合之力，加以適於時世之群酌」。
會章規定成年、婚喪、祭祀（對成人儀式、婚喪、祭祀，日本習慣的說法是「冠婚葬祭」，比中國「紅白喜事」一詞內容更廣），「贈禮少許」雖可，但「回贈之習……一切應予廢之」。
啤酒是日本人中意的禮品之一
其中強烈主張應廢除的具體項目有：
「元旦、雛節（3月3日）、端午、彼岸（春分和秋分前後的七天，本為佛教活動，但在日本是一般民俗節日）、中秋、中元、歲末等一切與節令有關的互贈，皆應廢之」，「久別贈禮、地方土特產之類臨時無必要之贈禮，皆應廢之」，
等等(見比較法學會編《贈予的研究》、來棲三郎著《日本贈予法》)。
明治三十四年(1901)，由當時的政治家板垣退助、西鄉從道等發起，成立了「風俗改良會」，該會的宗旨書等中又加進了「應廢除虛偽不必要之贈答」的項目。
可是，這樣的運動一向毫無成效，現今贈禮和回禮的行動，莫說廢除，相反一年比一年興盛。
日本百貨公司官網的歲末贈品特集
今天大部分禮品，是通過百貨商店送的，中元、歲末的禮品，不只沒有季節的區別，還難以讓顧客考慮其品質、價格等。
在一年兩次饋贈的禮品中，日本人飲食生活中不可欠缺的海苔(紫菜)等定型食品占首位。與其說這是因為受人喜好，不如說是便于贈方選擇。
據近年的調查，比如關東地方的主婦中，84.5%的人有歲末贈送禮品的習慣。
饋贈對象平均有六家，大多是親戚。購買禮品的地方，百貨店佔60%。最多的禮品是食品，這一傾向多年來一直如此。這也顯示了百貨店禮品的定型化。
調味料和油組合裝也是不錯的送禮選擇
因日本人對人際關係的意識過敏，在饋贈的行為上，雖然考慮很細緻，但最終又必須按不可改動的「型」去辦。
贈禮和回禮是「盡義理」。為此，其形式是儀式化的，人們企圖通過依「型」而做，減輕自我不確實感。因為他人和自己的關係經過定期的、定型的儀式得到確認，使人們從中得到安心感。
最常見的伴手禮是小點心，因此包裝都很精美
西歐人對日本人中元、歲末等按季節贈禮的日本式的社會現象，不能理解。
西歐人也送禮，但他們是送給並不需要通過交換禮品相互確認自他關係的親密者。
而日本人送禮，第一，送給比親密者更重要的平素疏於交往的人，下對上、上對下，盡義理之禮。
第二，並無特別的意義，在一年之間某個傳統節日期間慣行贈禮。
第三，通過贈禮相互確認，盡義理，托以義理。不是心先行，而是心隨贈禮而去。這裡出現的是反向的心理關係。
第四，通過贈禮和回禮(如上司接到下屬的禮物時的還禮方法等)，能夠顯現出自、他的複雜的地位關係。
大型百貨公司會在每個送禮季節製作禮品專刊
總之，贈方和受方通過贈和還的行動，分別能夠確認彼此相對的地位關係。通過對方送來的禮物，還可以了解對方對自己的看法。
除上面所述中元、歲末贈禮和回禮以外，日本獨特的送禮方式，還包括會見時攜帶土特產，它表示對未來的期待。
例如，有一個日本職員，去日本公司在紐約的支店赴任，初見美國支店經理時，帶有「請今後多多關照」的問候之意，親手送上日本的土特產，而美國經理十分困惑不解。
這種送禮，是對支店經理義理的表示，它包含著希望建立好的上下級關係的預前願望。這出於終身僱傭的想法。根據終身僱傭的原則，今後肯定將長期一起共事，這是不說自明的。
但在美國，企業實行徹底的合理主義，「Hire is fire」(僱傭即解僱)，這樣的做法自然不能通用於美國。
紅鮭和小菜禮品裝，年末大人氣
日本的一年兩次的贈禮和回禮及親送土特產，包含著「望今後多加關照」的問候之意，包含著預前對將來人際關係的期待。
※ 本內容為作者獨立觀點，不代表日本通立場。
本文來自微信公眾號：一覽扶桑（ID：sjcff2016），作者：南博，原題《日本獨特的送禮文化》，本文節選自笹川日中友好基金「閱讀日本」書系之《日本人的心理，日本的自我》，社會科學文獻出版社，文中圖片均由庫索拍攝。
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