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英媒:豬臉識別,喜中有憂

英國《衛報》12月10日文章,原題:豬臉識別:它是在幫助中國豬農還是在傷害最貧困群體?像人類一樣,豬也擁有各不相同的臉部。隨著中國養豬場不斷擴大規模,更多飼養商開始使用面部識別技術(FRT)等人工智慧系統養豬,持續監控、識別甚至餵食(如下圖)。這種飼養更安全、成本更低且更高效。試用的中國養豬場發現,該技術還能減少養殖時間並改善豬自身「福利」。但這也可能導致負擔不起的小型養豬場跟不上潮流。

在這個擁有全球一半以上生豬的國家,FRT飼養已成為一棵搖錢樹。影子(科技)就是正令中國700億美元豬肉行業發生巨大變革的初創企業之一。去年,該公司的相關係統推廣到整個西南地區,使養豬場降低30%至50%的飼養成本。通過跟蹤從出生到屠宰,企業能打造每頭豬生長的資料庫,減少20%的飼料浪費。這種精準畜牧業正幫助提升中國各地養殖場的利潤率,甚至改善豬肉質量。

英國專家馬克·漢森教授說,與傳統方法相比,這種新型飼養模式也「更人性化」。FRT使養豬場不必再往豬耳朵上安裝鑄鐵識別晶元。這還標誌著養殖業正發生一種從被動式向主動式衛生保健的轉變。這也是企業與豬農的「雙贏」。

但FRT帶來的好處,不會令每個豬農都獲益。業內人士估計,監控豬臉的人工成本在每頭豬7美元左右,而傳統的豬耳標籤僅需約0.3美元。此外,中心資料庫、雲基礎設施等設備成本可高達數十萬美元。???????? 若此類技術對小規模養豬場過於昂貴,或將進一步把農業資本集中於少數企業手中。上世紀八九十年代,約80%的豬肉是從小型後院養豬場進入中國人餐盤的。但到2018年,80%來自存欄量500頭或以上的(大型)養豬場。疫情期間,許多大規模的工業化豬肉生產商公布創紀錄的利潤。在對進軍農業感興趣的投資企業支持下,大型養殖場或將繼續受益於此類新技術,導致小型養殖場更難以參與競爭。如一名廣西豬農所言,FRT並非許多豬農的選項,「飼養量不足百頭的養豬場用不起」。(作者桑迪·米爾恩,崔曉冬譯)

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