高血壓病人有三條飲食鐵律,一條也不能錯,醫生反覆強調
高血壓在當今社會已經成為常見病、多發病了,許多人對高血壓不以為意,總覺得血壓升高不是什麼大事,但事實上,高血壓對健康危害極大,如果不注意控制,可誘發心腦血管疾病,如腦梗、心梗等。
針對高血壓,患者需要堅持服藥治療,才可以幫助降低血壓,與此同時在飲食上也要格外注意,避免因飲食不當而造成血壓升高。
那麼,高血壓患者在飲食上要注意什麼呢?
一、低鹽、低脂、低糖??
鹽中的鈉是人體必不可少的營養物質,但如果攝入過量,可造成血壓升高。高血壓患者每天攝入鹽的總量不能超過5克,否則可影響血壓的穩定性,建議平時在做菜時要少放鹽,飲食上還要避免吃腌肉、熏肉等含鹽量高的食物。
除了要限制鹽的攝入,還應限制高糖、高脂肪食物的攝入,這類食物可造成肥胖,而肥胖又可引發、加重高血壓。因此,高血壓患者平時要嚴格控制好肥肉、動物內臟、動物油等高脂肪食物,還要盡量少碰甜點、果汁等食物,建議將主食中的精細米面更換為粗糧。
二、忌煙酒
高血壓與吸煙有很大關係,此外,吸煙還可導致血脂升高,以上因素可增加患上腦梗、心梗的風險。即便每天吸煙的量只有1~5根,心梗的發病風險仍然要比不吸煙的人高出4成,如果每天的吸煙量較大,達到1~2包,這一危險性可提高6~8倍。除了吸煙,大量喝酒對血壓的控制也十分不利,飲酒量越大,血壓升得越高。
因此,建議高血壓患者嚴格戒煙戒酒,減少心腦血管併發症的發生幾率。
三、適當補充鈣、鉀、優質蛋白
除了鈉元素,鉀元素與血壓的高低也有很大關係。攝入過多的鈉可導致血壓上升,但攝入鉀元素卻有降壓的作用,因此,飲食要遵循低鈉高鉀的原則。建議高血壓患者平時適當多吃一些馬鈴薯、香蕉、橙子等富含鉀的食物。
此外,如果體內缺鈣,可誘發或加重高血壓,因此,高血壓患者還應適當補鈣,不僅可以控制血壓,也有助於預防骨質疏鬆。患者平時可通過喝牛奶補充鈣質,必要時也可以在醫生指導下服用鈣片。
除了以上營養元素,高血壓患者還要重視蛋白質的攝入,這一物質可促進體內鈉的排泄,對降壓有很大幫助。生活中可適當多吃一些富含優質蛋白的食物,如牛奶、魚肉、雞肉等。
有專家表示,日本一些沿海地區的漁民之所以發生心血管疾病的幾率較低,與經常食用深海魚有一定關係。
總而言之,作為高血壓患者,除了平時要在醫生指導下規律服用藥物治療,還應注意日常飲食的調理。在飲食上要限制鹽分、糖、高脂肪食物的攝入,戒煙戒酒,同時多吃一些富含鈣、鉀、優質蛋白的食物,飲食上注意這些,有助於幫助控制血壓水平,預防嚴重併發症的發生。