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分享水果拍攝技巧15招,拍出微商帶貨也能用的水果照

如果對油畫有一些了解,就會知道在學習完素描之後,會從水果擺盤的場景開始畫起。

這說明在將水果進行精心布置後可以形成一定的美感,另外由於水果普遍比較圓潤的形態,所以其影調的變化相對比較簡單,適合基礎練習。

因此拍水果的重點其實就是兩點,第一點是你怎麼擺;第二點是怎麼利用光線實現預期的效果。

以下本文中好機友攝影將介紹15種水果拍攝技巧,讓您拍出水果獨有的魅力。

水果這樣擺

1.找形態最好看的那個

拍攝單個水果,並沒有什麼擺放技巧。但一定要選擇那個形狀更好看或者更有特點的水果拍攝。

另外,簡潔的背景是讓水果畫面有美感的最簡單有效的方法。如果家裡有彩色背景紙,可以選擇相似色讓畫面更簡潔、統一;也可以選擇對比色,營造視覺衝擊力。

2.水果鋪滿畫面

如果拍攝的是一堆水果,同樣沒有太多的擺放空間。如果沒有現成的,好看的場景的話,最簡單的方法就是近距離拍攝,讓水果鋪滿整個畫面。

水果之間產生的陰影可以為畫面帶來一些變化,鋪滿畫面的水果也能讓人有一種滿足感(如果你喜歡吃這種水果的話)。

3.兩三個水果擺造型

如果拍攝兩三個水果,就可以考慮擺一個造型出來了。相對來說,像下圖這種帶桿兒的水果比較好擺。因為細長的桿兒更接近線條,可以輕鬆勾勒一個形狀,而線條本身也更容易營造畫面美感。

比如下圖就是利用兩個櫻桃桿兒相互交叉,一個很簡單的造型,配上簡單的背景,畫面就具有一定的形式美了。

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4.前後擺放營造空間感

那如果是圓滾滾的水果該怎麼擺呢?同樣教您一個簡單的方法。前面擺一個,後面擺幾個營造環境。然後近距離拍攝,再加上大光圈(背景的水果距離鏡頭足夠遠的話,近距離拍攝就能獲得很好的虛化效果),就可以通過虛實對比突出距離鏡頭較近的水果。

而遠處被虛化的水果,不但可以用來營造環境,呈現虛實對比,還能夠為畫面增添空間感。

5.沒有兩個一樣的水果

在一袋子水果中挑出幾個區別比較大的,像下圖這樣把它們擺成一排。利用順光讓水果的影調基本一致,從而突出形態上的區別。

這種照片,形態區別越大,形態越有特點,拍出的畫面就越有趣。

6.「總分」擺放法

寫文章有「總分」,擺水果同樣有「總分」。這種方法的要點就是先裝一盤水果,作為「總」,然後在周圍零星散落些水果,作為「分」。零星散落的水果一定不要特意去擺,而是就通過隨手撒幾顆的方式,這樣畫面才足夠自然。

如果個別幾顆扎堆了,不好看,就稍微用手扒拉一下,總之讓散落的水果自然分布是最佳效果。

切完水果再拍攝

1.表現水果的不同色彩

水果的外皮雖然也具有不同的色彩,但是由於外皮往往比較粗糙,在色彩表現上就會出現斑點、臟點的情況。

當把水果切開後,飽滿多汁的果肉則在表現色彩的同時還能拍出更具美感的畫面。比如火龍果、哈密瓜、橘子等都是典型在切開後,其色彩更潤澤。

2.讓水果切片跳動起來

為了讓畫面更具動感,可以通過高速快門和連拍模式,在讓水果切片掉落下來時進行抓拍,往往能拍到不錯的瞬間。這種拍攝方法需要一個三腳架固定好相機,然後利用快門線(無線快門也可以)實現遙控連拍。

這樣就能實現一個人拍攝下圖這種效果的畫面。另外,在檯面上撒上些水,濺起的水花會起到錦上添花的作用。

3.展現水果不同的一面

將切開的水果和完整的水果放在一起拍攝,既可以豐富畫面內容,又可以讓水果展現不同的形態美。

這裡再拓展一下,同樣的水果也可以採用不同的切法。一些具有創意的切法既能突出畫面的陌生感,還能夠展現水果不為人知的美。

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4.利用水果投下的影子

雖然上文介紹的絕大多數水果拍攝都是採用柔光來表現其色彩和相對柔和的氛圍,但如果想利用影子來為畫面營造看點時,方向性較強的硬光更為合適。

硬光可以讓影子的邊緣更清晰,讓畫面更有質感。比如下圖中最下方的哈密瓜,瓜籽兒形成的凹凸不平都被影子清晰的表現出來,畫面的幾何美感就更突出了。

5.拍攝果肉的局部細節

切開的水果,可以通過微距鏡頭表現果肉細節。比如下圖石榴的顆粒型果肉,由於其含有大量的水分,並且往往比較光滑,所以當光線照射到果肉上時,甚至能形成玻璃似的反光,像寶石一樣晶瑩剔透。

拍水果的容器選擇

1.利用盤子營造幾何美

容器對於水果拍攝來說也至關重要。通過與水果本身形狀相似的盤子進行拍攝時,畫面會更協調。

盤子不需要拍攝完整,因為其只是容器,只要確保主體的形態得到完整表現即可。在擺盤時,可以利用盤子的形狀營造幾何感,比如下圖就通過兩個相對的圓盤突出了畫面的形式感覺。而不同的容器材質,也讓照片更生動。

2.使用具有獨特形狀的容器

如果不知道怎麼擺盤好看,或者嫌太麻煩,也可以直接購買一些造型特殊的容器,比如下圖的心形容器。

容器的獨特形狀可以讓照片具有陌生感,並讓畫面更精緻。建議選擇最能表現容器特點的角度進行拍攝。

3.不用容器又何妨

將水果放在一些不尋常的位置上,比如床上、陽台上、飲水機上。拍攝環境的變化會讓照片看起來與眾不同。為了讓照片更生活化,就需要選擇看似不加修飾的背景。

下圖中的水果是放在了一塊布上,有點類似油畫的布景。但最起碼與平常我們所見到的水果應該出現的環境有所區別,這種區別就可以讓照片吸引別人的目光。

4.手也可以當做「容器」

用手拿著水果,會讓照片呈現出「將被吃掉」的視覺感受,從而讓畫面中的水果更加秀色可餐。

另外,手拿水果也會給人一種「剛摘下來」的錯覺,更適合表現水果的新鮮。

正因為以上兩點,在很多水果電商的展示圖片中,手拿水果的畫面會經常出現。

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