狂蟒成災？證實可食用後，美國佛州將把它做成一道新菜品
據美國有線電視新聞網(CNN) 20日報道，如果美國佛羅里達州的科學家能夠證實緬甸蟒蛇可以安全食用，那麼它將成為佛州菜單上的一道新菜品。
CNN報道截圖
報道稱，佛羅里達魚類和野生動物保護委員會正在與佛州衛生部合作，調查蟒蛇體內的汞含量，以確定它們是否可以安全食用。如果可以，那蟒蛇可能很快就會出現在佛州的餐館菜單和餐桌上。
報道指出，這種蟒蛇是無毒的，主要在南佛羅里達發現，對當地的野生動植物構成了嚴重威脅。緬甸蟒並不是本土動物，在20世紀80年代開始出現在佛州大沼澤地，當時它可能是作為逃跑或放生的寵物進入當地的。
資料圖：佛羅里達魚類和野生動物保護委員會官員
佛羅里達魚類和野生動物保護委員會鼓勵該州居民在任何時間儘可能地驅趕和人道地殺死蟒蛇，並向官員報告任何發現的情況。該委員會發言人蘇珊·尼爾表示，「對汞的研究還處於早期階段。我們目前處於該項目的組織收集階段，因疫情原因時間有所推遲。我們的計劃是讓這些樣本大部分來自我們承包商項目捕獲的蟒蛇。」
尼爾稱，這個「巨蟒消除」項目是由該委員會和南佛羅里達水資源管理區牽頭，該管理區正在資助新的汞研究計劃。到目前為止，已經通過該項目從大沼澤地移除了超過6000條蟒蛇。
尼爾表示，這項研究的目的是發展和分享「南佛羅里達緬甸蟒蛇的食用建議，以便更好地向公眾宣傳」，希望佛州人很快就能食用蟒蛇，以幫助管理它們的種群。
資料圖：美國民眾捕獲蟒蛇
「巨蟒消除」項目經理邁克·柯克蘭稱，「汞是環境中自然存在的元素，大沼澤地的汞含量很高。汞在環境中可以通過生物積累，你會發現食物鏈頂端的汞含量很高，很不幸，蟒蛇就處於食物鏈頂端位置。我們希望研究結果能阻止公眾食用蟒蛇，但如果我們能確定它們可以安全食用，這將有助於控制蟒蛇的數量。」
該項目的一名蟒蛇獵人唐娜·卡利爾稱，如果可以安全食用，蟒蛇實際上是相當美味的。她表示，自己到目前為止已經捕獲了473條蟒蛇，並對它們實施了安樂死。
卡利爾稱，雖然她很喜歡蟒蛇，稱蟒蛇為「偉大的生物」，但強調它們對佛州的野生動物構成了風險，並已經對當地生態系統造成了嚴重破壞。大蟒蛇甚至可以吃掉包括人類在內的大型獵物。她指出，佛州面臨著嚴重的蟒蛇問題，它們基本上吃掉了大沼澤地國家公園裡所有的本土哺乳動物。現在只剩下2%到3%的兔子、浣熊和負鼠，因為蟒蛇的存在，它們已經近乎絕跡了。
