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妙不可言的蘇寧旗艦,艷壓金陵城的莊園酒店誕生了

撰文 /?楊餅餅Freya

圖片 / 來自作者實拍、潘昶永、River

「逛南京像逛古董鋪子,到處都有些時代侵蝕的遺痕。你可以摩挲,可以憑弔,可以悠然遐想;想到六朝的興廢,王謝的風流,秦淮的艷跡。」

—— 朱自清

這些年與許多友人聊到南京,一般得到的印象都是「沉重的歷史」、「連綿的陰雨天」、「緩慢的生活節奏」……曾經盛極多時的六朝帝王都,如今在大家的印象中總缺了一些霸氣和格調,彷佛在民國之後就走向了沒落。

但在我看來,南京這座城市的度假氛圍一直被低估了。鐘山、玄武、棲霞、秣陵、雨花、莫愁……由一個個詩意之名構築成的金陵城,潛力其實有待被開發。

今年在南京住了幾家新酒店,

有承載了十年期盼的南京麗思卡爾頓,

(回顧:實探南京麗思卡爾頓,這座傾注了整個城市期待的酒店終於來了!)

也有再現明皇宮之輝煌的南京凱賓斯基,

(回顧:新一代凱賓斯基太圈粉,剛斬獲了2020世界設計大獎,錯峰出行僅1000 入住)

兩間都市酒店的設計風格獨樹一幟,服務妥帖入微,收穫了難忘的入住經歷。本以為下一家新酒店或許會等到和麗思比鄰、較量城市天際線的柏悅,但萬萬沒想到突然蘇寧給了我們一個大驚喜,以一支驚艷金陵城的作品——蘇寧鐘山國際高爾夫酒店作為2020年的壓軸大戲。

首先光是這選址就足夠叫人怦然心動,在鐘山廣袤的山水靈毓之境綿延展開,高大繁茂的香樟樹掩映著優美沉靜的歐式莊園建築,綠意蔥蘢、行人悠然……光靠想像,腦海里就已經浮現了一段歡騰無憂的假期。

再加上強強聯手、不吝成本的組合:南京本土品牌、也是「最懂南京」的蘇寧,攜手擅長將在地與新時髦結合的CCD,這座鐘靈毓秀之城終於等到了一間妙不可言的雅奢度假酒店。

1.一次空前成功的換牌翻新,足以納入國牌酒店史冊

優雅考究,蘇寧打造奢華從來不計成本

提起蘇寧,大多數人的印象應該還是電器、電商以及幾座城市地標。記得有一次我和友人推薦上海的蘇寧寶麗嘉,她反問了我一句:「蘇寧有酒店?」

其實蘇寧入局酒店已經15年,早年有南京蘇寧索菲特銀河大酒店,後有無錫、鎮江、徐州雲端之上的蘇寧凱悅三姊妹。當集團已經積攢了足夠豐富的酒店經驗後,這間旗下首家luxury級別自營酒店——蘇寧鐘山國際高爾夫酒店也應運而生。

酒店的前身為南京索菲特鐘山高爾夫酒店,和雅高聯手的它曾營造了一段段浪漫的法式回憶。2019年4月官宣「閉門翻新」,歷時一年半,再次以嶄新的面貌、品牌和名字面世。

儘管位於清幽靜謐的鐘山風景區內,但其實這裡仍地處南京繁華的城中心,從高鐵站打車20-30分鐘就能到達酒店。由車水馬龍的主街駛入布滿香樟和梧桐樹的林中小徑,展開一場莊園式的冒險,顯然令人無比歡欣。

得天獨厚的外部優勢用心營造的貴族氛圍讓蘇寧鐘山國際高爾夫酒店在第一眼就贏了:紅白相間的經典配色、高低錯落的歐式台階、中軸對稱的氣派噴泉、環繞包裹的連綿草坪……都築起了這座古典莊園外部過目不忘的視覺IP

2.一夜之間拿下「南京最美酒店」稱號

靠設計、氛圍征服酒店圈

說實話,在所有官方圖和視頻流出來之前,我對這家酒店並沒有抱有多大期待,然而到訪後所見的每一眼都是超出預期的加倍呈現。所以在前幾日開業之際,我們見證了整個酒店圈的刷屏,沒有一個人不被蘇寧鐘山國際高爾夫酒店的設計驚艷。

一夜之間,它收穫的不僅僅是「南京最美酒店」的稱號,更是大家對國牌自營酒店的徹底改觀

酒店所有的室內外空間都是由知名設計公司CCD(香港鄭中設計事務所)匠心打造,這間一直引領著行業設計風潮的事務所一出手就是品質與口碑的雙重保證,只不過沒想到此次還附贈了不少額外驚喜。

· 南京城罕見的Art Deco風

圖:源自蘇寧鐘山國際高爾夫酒店官方視頻號

一進門,雅奢貴氣的黑金主色調便鋪展開來,書香府邸的氛圍烘托著大堂中央閃耀的捷克Lasvit手工水晶燈,層層疊疊如落雨一般,以一幅三層樓高的巨幅藝術裝飾畫作背景,Art Deco氣質十足。

圖:潘昶永

既古典又摩登,既中式又西化,就如同「混血」一般美得高級,每一片空間都具有高雅的氛圍感。

像是本該安放於私人府邸內的旋轉樓梯

雖然未來可能會成為網紅打卡點,但其實這裡的氣質非常優雅寧靜

全日餐廳內一處普通的靠窗座位,在窗外草坪湖泊的映襯下恍若置身英格蘭。

高爾夫球元素非常和諧地融入了進整體設計中。

泳池和健身房也足夠雅奢。

入夜後,前台大廳和電梯廳會的模擬火爐立馬成為了黑暗中的空間隔斷,營造出溫暖神秘的莊園氛圍。

不參考既定的風格,打造出私人府邸般的「定製感」,這樣的設計在今年開業的一眾酒店中真的讓人眼前一亮。

· 舒適考究的居家感

客房區電梯廳

出彩的設計不僅僅是視覺上的印象,更是一種舒適的旅居狀態。比如在我們需要光線時自然亮起的燈,想休息時出現在角落的一把椅子……

左上、右上圖:River

蘇寧鐘山國際高爾夫酒店就將這樣的「體貼心思」完全展現在了公區中,大面積的休憩區(電梯廳、客房走廊、房內玄關……)都擺放了沙發或長椅,隨時隨地可以入座享受當下的悠然時光。

·?嶄新、有趣的蘇寧「烙印」

這次在酒店內探索也發現了許多有趣的蘇寧烙印,比如專屬於這間酒店的徽章,和整體莊園風呼應得恰到好處。

為蘇寧鐘山國際高爾夫酒店專屬定製的「S」握把在酒店內也隨處可見,每推開一道厚重的銅藝大門,都極具儀式感。

前台區域是一片秋日氣息濃郁的風吹麥浪,也藏著「大賣」的隱喻。

雖然說這些設計里隱約帶有了一些蘇寧野心,但另一方面也飽含著中國諧音文化的美好祝願。

3.客房:打造度假中的居家感

房間留予足夠的過剩空間顯然是雅奢的理想表達

酒店的262間客房,面積從50㎡起跳,每間都是景觀房。我此次入住的是第三檔房型,面朝高爾夫球果嶺,這一側的景觀應該更能應和金陵隱居客對避世的期許。

房內採用東方古典美學與歐式高貴典雅相融合的設計風格,空間被劃分為三段——充分守護室內隱私的玄關、由一個個若即若離的小隔間拼組而成的沐浴和更衣區、融合了起居、工作和休憩區的寬敞居室。

如果需要更明亮的視覺效果,浴室兩側的門是可以全部推拉開的,隨你心意打造自己的專屬空間。

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空間分隔開各有風格,組合在一起又極度融洽,只能說室內設計的高境界被CCD拿捏得爐火純青。

設計已經深得人心,軟配套更是加分不少。金可兒床墊、科勒智能座便、白宮同款品牌——科勒旗下Kallista的五金、Bose Sound Link Mini II、TWG茶包、肖特的水晶杯、愛馬仕備品(套房用的是帕爾瑪之水)……就像是一間高品位「品牌買手店」

180度視角的戶外露台高爾夫景房

圖:潘昶永

如果想要擁有更絕妙的體驗可以選擇露台房,推門就是一場「森林草坪盛宴」,還可以在至美的果嶺景觀之上享受客房用餐。

4.以黑珍珠為目標打造的超奢餐飲矩陣

人均3000 的黑木懷石料理,人均888 的義大利餐廳

酒店內共打造了4間至臻美味的餐廳,中、西、意、日式俱全,並且都將野心寫在了臉上:以黑珍珠為目標

· 黑木·鐘山

圖:潘昶永

來自日本的米其林星級料理餐廳繼黑木·上海後又要揭幕海外第二家——黑木·鐘山(Kurogi),預計將於明年Q1正式開業,人均至少¥3000 。餐廳將會呈現日式園林的設計,禪意、優雅、靜謐,開業後必將成為南京城內熱門日料打卡地。

· 米蘭義大利餐廳

米蘭義大利餐廳的設計是幾間餐廳中我最喜歡的,設計師運用拼花雕刻大理石地磚、紅磚牆面,以及火燒木效果的實木雕刻裝飾牆,將義大利的熱情和奔放融匯在餐廳的一景一物之中,舒適之餘,又不失奢華。

米蘭的座位不多,僅40餘席,但就餐據點最大化地藉助了戶外場景,讓窗外如夢似幻的景緻得以與新鮮豐富的食材、出眾的美酒得到更深入的互動與共融。不出意外以後也會成為城中浪漫的約會勝地。

· 紫金閣中餐廳

圖:潘昶永

紫金閣作為中餐廳,走得是大氣沉穩的中式風,從南京青色琉璃瓦提煉的主色調到中國紅的定製傢具,處處流露出張弛有度的中式美學風格。

不過它家的新派融合淮揚菜更為誘人,出自淮揚菜大師陳榮平師傅之手。

· 蘭亭全日餐廳

蘭亭全日餐廳就是每日自助早餐的場所,入口處高聳的藍色屏風,裝飾有復古壁燈的過道走廊,有一種穿梭於南京古街的時光交錯之感。

· 大堂酒廊

圖:潘昶永

大堂酒廊唯美、精緻、私密。有幾個臨窗座位,直面高爾夫球場,非常搶手。

金陵城中單價最貴之一的1929高爾夫下午茶就可以在此享用(以此致敬1929年鐘山高爾夫創建,¥1929/雙人),不僅配有魚子醬,還有法拉利伯樂起泡酒。

和高顏值的下午茶相比,大堂酒廊中央水滴狀的Lasvit水晶吊燈也是一件讓人無法挪開視線的精美作品。就像是懸掛在半空中的星系,入夜後品一杯酒再欣賞,更加夢幻。

5.源自1929年的「中國第一高球場」

於紫金山東麓近4000畝碧野之上,引領優雅健康的當代生活方式風潮

儘管酒店主樓的體驗已經足夠豐富,但那只是整體度假區面積的十分之一而已。畢竟酒店坐擁的是佔地近4000畝環繞式的高爾夫球場,這裡前身是1929年籌建的「中國第一高球場」,曾接待過眾多政要名流。

煥新啟幕的鐘山國際高爾夫球場由世界著名高爾夫球場設計公司Gary Player擔綱設計,呈現國際錦標賽級別的27洞球場,於紫金山東麓碧野之上,重現百年輝煌,也給每一位球手都帶來挑戰和樂趣。

前往高爾夫球俱樂部可以一路步行,也可以搭乘球車前往。不過為了營造尊貴的私密空間,俱樂部堅持"純會員制"的管理,會籍價值188萬/人。

6.未來開業酒店

蘇寧,蓄勢待發

酒店開業的12月26日也恰逢蘇寧的三十周年,這家從1990年200平方米的家電專營店成長起來的企業,未來還會給我們帶來更多的酒店作品。

南京柏悅酒店

南京蘇寧JW萬豪酒店

南京蘇寧君悅酒店

南京仙林蘇寧凱悅酒店

……

期待蘇寧在南京大本營的全面布局,也期待在明年三月櫻花盛放之時再度歸寧,相信彼時的蘇寧鐘山國際高爾夫酒店會出落得更加靈動。

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