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冬天的後一半,好好補血

過了冬至,冬天只剩下一半了。

如果這一年你忙忙碌碌,虧待了身體,就要把握好這一個多月的時間,好好給身體補一下。

除了繼續冬季補心腎的功課,還要補血。

冬至是冬季的中間點,它剛好將冬天分為兩半——

前一半,我們以補精氣為主;

後一半,我們以補血氣為主。

益氣生血:當歸補血湯

原料:

黃芪30g

當歸6g

做法:

1.先把黃芪煮三遍取葯汁,再先後放入當歸與雞蛋燉熟。

2.加入紅糖,調勻服用。

功效:氣血雙補,調理面部發黃,緩解更年期癥狀

哪些人適合喝?

冬天手腳冰涼

膝蓋冷痛

後腰冷痛

半夜醒來覺得不舒服

臉色發黃

貧血

當歸補血湯,補血的效果很明顯。

有貧血的人,還可以加上10到30克党參一起煮。

党參,是日常補氣血的補品。

現代的科學實驗發現,党參能通過激發脾臟的活力,增加血色素和紅血球,所以常用來治療各種貧血。

調肝補血:蓮子墨魚湯

原料:墨魚一隻、蓮子一把、枸杞子適量,還可加一塊肥肉或雞肉,湯味會更鮮美

做法:

墨魚連骨燉,大火燒開後加入其他原料,轉小火燉40分鐘到1個小時。加少許鹽,關火即可。

功效:滋陰養血

哪些人適合喝?

孕婦

長期熬夜的人

肝血不足,貧血的人

墨魚,入肝能養血,入腎能滋陰。是一味很好的食補食材。

今年的氣候,特別適宜墨魚生長。肉質鮮美,滋補作用強。今年可以多吃一些。

健脾養血:紅棗

紅棗是食物中的甘草,能調和藥性,解藥毒。

吃棗時最好不要去掉棗皮,要連同棗皮一起吃才有補血作用。

1

女性:當歸紅棗茶

原料:紅棗6個、當歸10克

做法:紅棗掰開,當歸切成薄片,沸水沖泡,燜至10分鐘後飲用。可反覆沖泡。

功效:健脾養肝、益氣補血、預防視力疲勞,使面色紅潤。

允斌叮囑:女性經期可以加紅糖一起飲用。

2

男性:雙紅保肝茶

原料:山楂30克,紅棗6個

做法:沸水沖泡,燜制20分鐘後代茶飲,可以反覆沖泡。

功效:預防脂肪肝,適合經常腹脹、血脂高的中年男性日常保健。

(來源:《茶包小偏方喝出大健康》陳允斌 著)

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