冬天的後一半,好好補血
過了冬至,冬天只剩下一半了。
如果這一年你忙忙碌碌,虧待了身體,就要把握好這一個多月的時間,好好給身體補一下。
除了繼續冬季補心腎的功課,還要補血。
冬至是冬季的中間點,它剛好將冬天分為兩半——
前一半,我們以補精氣為主;
後一半,我們以補血氣為主。
益氣生血:當歸補血湯
原料:
黃芪30g
當歸6g
做法:
1.先把黃芪煮三遍取葯汁,再先後放入當歸與雞蛋燉熟。
2.加入紅糖,調勻服用。
功效:氣血雙補,調理面部發黃,緩解更年期癥狀
哪些人適合喝?
冬天手腳冰涼
膝蓋冷痛
後腰冷痛
半夜醒來覺得不舒服
臉色發黃
貧血
當歸補血湯,補血的效果很明顯。
有貧血的人,還可以加上10到30克党參一起煮。
党參,是日常補氣血的補品。
現代的科學實驗發現,党參能通過激發脾臟的活力,增加血色素和紅血球,所以常用來治療各種貧血。
調肝補血:蓮子墨魚湯
原料:墨魚一隻、蓮子一把、枸杞子適量,還可加一塊肥肉或雞肉,湯味會更鮮美
做法:
墨魚連骨燉,大火燒開後加入其他原料,轉小火燉40分鐘到1個小時。加少許鹽,關火即可。
功效:滋陰養血
哪些人適合喝?
孕婦
長期熬夜的人
肝血不足,貧血的人
墨魚,入肝能養血,入腎能滋陰。是一味很好的食補食材。
今年的氣候,特別適宜墨魚生長。肉質鮮美,滋補作用強。今年可以多吃一些。
健脾養血:紅棗
紅棗是食物中的甘草,能調和藥性,解藥毒。
吃棗時最好不要去掉棗皮,要連同棗皮一起吃才有補血作用。
1
女性:當歸紅棗茶
原料:紅棗6個、當歸10克
做法:紅棗掰開,當歸切成薄片,沸水沖泡,燜至10分鐘後飲用。可反覆沖泡。
功效:健脾養肝、益氣補血、預防視力疲勞,使面色紅潤。
允斌叮囑:女性經期可以加紅糖一起飲用。
2
男性:雙紅保肝茶
原料:山楂30克,紅棗6個
做法:沸水沖泡,燜制20分鐘後代茶飲,可以反覆沖泡。
功效:預防脂肪肝,適合經常腹脹、血脂高的中年男性日常保健。
(來源:《茶包小偏方喝出大健康》陳允斌 著)