姚明的新年目標是減肥，為什麼停止運動、退役後運動員容易胖？
版權聲明：本文首發自瘦龍健康，中國肥胖問題的死磕俠，我已委託「維權騎士」為我的文章進行維權行動。
免責聲明：以下的文字，不做任何醫療建議，只做信息分享，請在專業人員的指導下進行。
請隨意轉發到朋友圈，如需轉載請聯繫後台。
本文編輯字數4267字，預計閱讀時間，8分鐘。
=========================
作為中國籃球界的領軍人物，姚明的動態一直以來都備受眾人關注。
2011年7月，他正式宣布退役，隨後，他遇到了一個比較尷尬的狀況，即迅速發胖。
一天天地發福下去，不止影響身材，最重要的是，影響健康。
這也難怪，他在接受央視主持人魯健的採訪時，他說出了自己的新年目標：『減肥』。
魯健隨後便問「你覺得減肥對你來講難嗎？」姚明笑著感嘆道「難啊！」。
這個小小的新年願望，引起了網友們的極大共鳴：「減肥是所有人的煩惱」、「我和偶像目標一樣」、「大姚把減肥過程分享出來啊，我想一起減」……
其實，姚明的煩惱，也是很多退役運動員的共有經歷，很多運動員退役後都發福了。
這些運動員，退役後都發福了
不管是中國運動員，還是國外運動員，退役之後發福的例子的確不少，比如：
體操運動員程菲
前奧運冠軍、原中國體操女隊隊長程菲，是無數人的偶像，職業生涯期間，一直保持著充滿肌肉又體態輕盈的身形，退役後逐漸發福。
短跑運動員梅琳達·蓋恩斯福德·泰勒
前奧運會短跑選手梅琳達·蓋恩斯福德·泰勒，在退休後曾經體重一度增長了約24斤。
拳擊運動員，泰森
作為專業拳壇知名度非常大的重量級拳王之一，邁克·泰森在職時期，身材一直保持得不錯，勻稱有型，2005年宣布退役後，體重逐漸飆升，這讓拳迷們一度為他的健康擔憂。
足球運動員，羅納爾多
巴西前足球運動員羅納爾多，以自己精湛的球技和出色的爆發力，收穫了非常多的粉絲，1998年出戰世界盃之前，他的體重一度保持在75公斤左右。
然而退役後，他的體重卻開始飆升，在接受記者採訪的時候，他曾經表示過重的體重，讓他常常覺得背痛。
足球運動員，迭戈·馬拉多納
已逝足壇傳奇球星馬拉多納，在15歲時就展現出了高超的足球天賦，以精準的腳法和嫻熟的帶球技術，一度被譽為「20世紀最偉大的足球運動員」。
球場上的他身材勻稱，然而，退役後的他體重卻一路走高，曾增重到200多斤。
籃球運動員，約翰遜
綽號「魔術師」的NBA傳奇控球後衛埃爾文·約翰遜，退役前身材勻稱，線條感很足，退役之後一度胖到認不出。
足球運動員，韋斯利·斯內德
圖片來自油管
前荷蘭足球運動員韋斯利·斯內德，在賽場上時一直身材不錯，2019年8月宣布退役，僅僅2周之後被媒體拍到出行的照片，就明顯胖了不少。
很多人想問了，為什麼退役運動員這麼容易發胖呢？
為什麼退役運動員，容易發胖？
退役運動員發胖，與他們的心理狀態、飲食方式、肌肉量下降、年齡等等因素都有著莫大的關係：
食量沒變，但運動量在下降
運動員因為職業需求，很多情況下需要非常高負荷的運動量，很容易餓，為了補充消耗，往往食量都很大，也就形成了一個「高強度訓練 高食物攝入量」的常態。
退役之後，運動量驟然下降，但是高飲食量這個習慣卻不容易丟掉，因此，往往處於一種超過身體需求的高熱量進食狀態，為長胖埋下隱患。
運動員期間過度克制，心理代償
也有一些運動員，在職業生涯期間，需要嚴格把控體重，所以經常需要管控飲食，限制食物攝入量，同時還要保持高強度的訓練狀態。
退役之後，打破了這種克制，很可能掉入「暴飲暴食」的飲食失調狀態。
比如籃球運動員德克·諾維茨基，在21個賽季裡面，他非常嚴格地限制著自己的飲食。
但是，退役之後，他表示想要把職業生涯中錯過的所有事情都補回來，其中之一就是大量high吃披薩、冰淇淋，還沒有退休幾個月就增重了15磅。
德克·諾維茨基，
而且，另一個人體有趣的能量調節方式，這個時候也會出來作怪，它就是「代謝補償」。
即，身體在運動後可能會更傾向於保存能量，以試圖依靠存儲的脂肪，來滿足未來的能量需求。
例如，2016年的一項研究中，14名受試者參加真人秀減肥。
在為期30周的比賽結束時，他們都因為過度縮減食物，鍛煉身體而減掉了10多磅。
但2015年再度檢測時科學家發現：他們的腰圍已經大大反彈，連新陳代謝都減慢了。
也就是說，儘管大多數受試者都恢復了失去的那些體重，但體內的「代謝補償」還在繼續保持。
這個補償機制，放在不得不剋制飲食，卻要堅持運動量的運動員身上，也一樣適用。
運動期間，偏好高碳水食物
運動員的高體能消耗，往往促使他們吃掉更多食物來補充耗能，但是，在他們所吃下去的食物中，高碳水化合物類佔據了不小的分量。
這類食物進入人體能快速轉化為葡萄糖，給運動員提供足夠的能量來源。
退役之後，如果依舊保持高碳水飲食，過剩的葡萄糖就會轉化為脂肪囤積起來，長此以往，不胖才怪。
年齡增長，肌肉減少，代謝下降
年齡是一個很多人都無法避免的因素，運動員也不例外，退役的運動員大都逐漸進入了中年階段，這個階段可是有名的「易胖時光」。
這是因為，年齡越大，脂質周轉率（脂質在脂肪細胞中，消耗和儲存的速率）越低，脂質周轉率的高低，代表脂肪新陳代謝的速率，對人的身材影響很大。
再者，人的肌肉量隨著年齡的增加而減少，約10-15%的肌肉在20-50歲之間流失，處於更年期的婦女，肌肉更是以每年1%的速率減少。
肌肉量直接決定人的基礎代謝，而肌肉組織是人體葡萄糖最大的消耗者，失去它，就意味著，體內大量的葡萄糖，沒地方消耗，更容易轉化為脂肪囤積起來。
另外，隨著年齡增長，體內激素也在發揮著非常大的變化，加上不愛運動，代謝減慢，這都會影響體重。
心理放鬆
心理也是一個很大因素，退役後不需要像是以前那樣處於嚴格要求自己的狀態，整個人狀態也比較鬆弛，對身材的關注度也在降低。
儘管如此，還是有一些運動員，能夠保持好身材，他們有什麼值得借鑒的地方么？
身材管控很好的運動員應該怎麼做
前加拿大職業籃球運動員史蒂夫·納什2015年退役，但是他的身材就保持得非常好。
在聊到自己的秘訣時，他說道，從營養師那裡他知道，很多人每天吃的糖量，遠超過人體本身的需求量。
納什堅持低糖無麩質飲食
而糖（不止精製糖，還包括能迅速轉化為葡萄糖的高碳水化合物）不止會損害免疫系統，還可能讓你長胖。
這是因為，這些高碳水化合物進入人體，很快轉化為葡萄糖抬高血糖，胰島素此時分泌出來幫你處理血糖，一部分用於能量，一部分當做糖原儲備起來。
剩下的糖該何去何從？答案就是轉化為脂肪囤積起來，長時間下去，就會發胖。
史蒂夫·納什於是聽從營養師建議，極大削減飲食中的高碳水類食物，比如濃縮果汁、能量棒等等，他的睡眠更好了，精力也更加充沛，當然，身材也保持得相當不錯。
雷阿倫，堅持原始飲食
前美國職業籃球運動員雷·艾倫，2016年宣布退役，但身材也一直保持得很好。
這是因為，早在退役前，他都一直在堅持原始飲食，吃的主要是沙拉、蛋白質、魚、雞、牛肉、堅果等等，沒有含糖飲料，渴了的時候只喝無糖茶和水。
那麼，說了這麼多，關於退役運動員減肥，到底有沒有更詳細的建議呢？有。
削減加工食品和高糖食品，比如你可能非常喜歡的披薩、麵包、蛋糕、果汁等各類包含精製糖、澱粉的食物；相關閱讀為什麼晚上只吃水果，還胖了十斤？| 減肥水果全攻略
將營養主要來源集中在蔬菜、肉類（比如五花肉、雞肉、魚肉等）、優質脂肪（比如椰子油、豬油等）上面，想要喝飲料的話，可以用無糖檸檬水、茶水、骨頭湯、白開水等代替；
適當鍛煉，提高脂質周轉率，增加力量訓練，鍛煉肌肉；
重視睡眠，睡不夠時，皮質醇會自然而然升高，壓力激素最終會導致脂肪激增，而且睡眠較少的人，新陳代謝也會變慢，都會反作用於減肥效果。
關鍵的瘦龍說
姚明退役之後迅速發福，很多人對他的健康擔憂，今年他終於決定減肥。
事實上，退役之後發胖的運動員是不勝枚舉的，究其原因，與他們的心理狀態、飲食方式、肌肉量下降、年齡等等因素都有著莫大的關係。
但是，值得注意的是，有一些運動員，不管在退役之前，還是退役後，都能保持非常好的狀態和身材，就比如文中提到的史蒂夫·納什、雷·艾倫等等。
他們的方法很簡單，就是改變了飲食結構，吃全食物，注重營養密集度，同時，也是最為關鍵的點就是：
大量削減米面糖等高碳水化合物的攝入量，把飲食的重點集中在優質的蛋白質、脂肪和蔬菜上面。
當然，減肥或者保持身材，除此之外，還有更多需要做的，比如保證優質睡眠、比如調整好心態、再比如繼續堅持鍛煉，不是退役後就完全放棄運動……
