寶寶嫌饅頭難吃，做成萌萌的熊貓芝麻包，一定會愛不釋手
美食
01-18
最近看常常在網上看到可愛的熊貓，利用芝麻醬就能做出可愛的熊貓芝麻包。可愛的貓熊看了心情很好，趕快動手試試看！
食材：牛奶饅頭：中筋麵粉200g、糖5g、鹽1小搓、速發酵母粉3g、牛奶100g、油5g，黑芝麻饅頭：牛奶饅頭麵糰50g、無糖黑芝麻醬15g，黑芝麻餡：無糖黑芝麻醬60g、糖30g。
做法：將牛奶饅頭的所有材料拌勻，揉成均勻光滑的麵糰。取50g麵糰，和黑芝麻醬揉勻，即為黑色麵糰。麵糰醒至10分鐘。黑芝麻餡： 將黑芝麻醬和糖混合均勻，分成4等份。將牛奶麵糰分成4等份，包入一份芝麻餡，收口捏緊。用黑色麵糰做成貓熊造型。整形好後，發酵至雙倍大。將饅頭放入電飯鍋中， 外鍋以1杯水(分量外)蒸至電源跳起，鍋蓋記得留一個小縫哦！跳起後，關掉電源悶7分鐘後再開蓋。
這樣熊貓芝麻包就完成了，真的好可愛的貓熊寶寶，捨不得吃了。
